Đăng nhập
Đăng kí
Hỏi đáp
GIẢI SBT HÓA HỌC 12 CÁNH DIỀU
BÀI 7: PEPTIDE, PROTEIN VÀ ENZYME
Giải SBT Hóa học 12 Cánh diều: Bài 7: Peptide, protein và enzyme
Câu 7.1. Cho các chất có công thức cấu tạo sau: Trong các hợp chất trên, những hợp chất nào thuộc loại dipeptide?
Câu 7.2. Trong cấu trúc phân tử của chất cho ở hình bên, liên kết peptide là
Câu 7.3. Một tripeptide X được cấu thành từ 2 phân tử Ala và 1 phân tử Gly. Công thức cấu tạo của X không thể là
Câu 7.4. Cho peptide X có công thức câu tạo sau: Khi thuỷ phân hoàn toàn X trong môi trường NaOH thu được sản phẩm hữu cơ có công thức là
Câu 7.5. Cho các peptide sau: Gly-Val-Ala-Gly (1); Ala-Gly (2); Val-Gly-Ala (3); Gly-Val-Ala (4).
Câu 7.6. Phát biểu nào sau đây là không đúng? A. Khi bị đun nóng, lòng trắng trứng chuyển từ trạng thái lòng sang trạng thái rắn.
Câu 7.7. Các enzyme đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể sinh vật, như xúc tác cho các quá trình sinh hoá và hoá học.
Câu 7.8. Mỗi phát biểu sau là đúng hay sai? (a) Tất cả các peptide đều có thể tạo phức chất màu tím với Cu(OH), NaOH.
Câu 7.9. Mỗi phát biểu về các protein sau đây là đúng hay sai? (a) Tất cả các loại protein đều không tan trong nước.
Câu 7.10. Khi phân tích nguyên tố của một dipeptide X thu được phần trăm khối lượng của các nguyên tổ như sau:
Trang trước
Trang sau
Xem các bài khác
Bài 1: Ester - lipid
Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate
Bài 4: Tính chất hoá học của carbohydrate
Bài 5: Amine
xem thêm
Giải SBT Hóa học 12 Cánh diều
Đặt câu hỏi
