Tại sao không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật?

Câu trả lời chính xác nhất: Không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật vì nếu chỉ ăn đạm động vật hoặc đạm thực vật thì sẽ không đủ chất dinh dưỡng cho hoạt động sống của cơ thể. Mỗi loại đạm chứa những chất bổ dưỡng khác nhau. Đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thay thể được nhưng thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bổ dưỡng quý. Ăn kết hợp cả đạm động vật và đạm thực vật sẽ giúp cơ thể có thêm những chất dinh dưỡng bổ sung cho nhau và giúp cho cơ quan tiêu hoá hoạt động tốt hơn.

Để giúp các bạn hiểu rõ hơn về câu hỏi Tại sao không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật? Cũng như củng cố thêm kiến thức về đạm động vật và đạm thực vật, Toploigiai đã mang tới bài mở rộng sau đây, mời các bạn cùng tham khảo.

1. Tại sao không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật?

Không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật vì nếu chỉ ăn đạm động vật hoặc đạm thực vật thì sẽ không đủ chất dinh dưỡng cho hoạt động sống của cơ thể. Đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thay thể được nhưng thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bổ dưỡng quý. Vì vật cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật. Trong nguồn đạm động vật, chất đạm do thịt các loại gia cầm và gia súc cung cấp thường khó tiêu hơn chất đạm do các loài cá cung cấp. Vì vậy, nên ăn cá.

Ăn kết hợp cả đạm động vật và đạm thực vật sẽ giúp cơ thể có thêm những chất dinh dưỡng bổ sung cho nhau và giúp cho cơ quan tiêu hoá hoạt động tốt hơn. Chúng ta nên ăn thịt ở mức vừa phải, nên ăn cá nhiều hơn thịt, tối thiểu mỗi tuần nên ăn ba bữa cá. Chúng ta nên ăn đậu phụ và uống sữa đậu nành vừa đảm bảo cơ thể có được nguồn đạm thực vật quý vừa có khả năng phòng chống các bệnh tim mạch và ung thư.

>> Tham khảo: Tại sao chúng ta không nên ăn mặn?

2. Bài tập củng cố kiến thức về Đạm động vật và đạm thực vật

Bài 1 (trang 16 Vở bài tập Khoa Học lớp 4): Viết tên một số thức ăn chứa đạm động vật hoặc đạm thực vật vào bảng sau:

Trả lời:

Bài 2: Tại sao chúng ta nên ăn cá trong các bữa ăn?

Trả lời: Chúng ta nên ăn nhiều cá vì cá là loại thức ăn dễ tiêu, trong chất béo của cá có nhiều a-xít béo không no có vai trò phòng chống bệnh xơ vữa động mạch.

Bài 3: Bạn thường xuyên ăn loại nào trong số những thức ăn chứa nhiều đạm như: thịt các loại gia cầm, các loại cá, tôm, cua, ốc, trai, sò..., các loại đậu đỗ?

Trả lời: Em thường xuyên ăn những thức ăn chứa nhiều đạm như: thịt gà, thịt vịt, ốc, cua, tôm, trai, sò, đậu phụ, đậu cô-ve,...

Bài 4:

Viết chữ Đ vào ô trống trước câu trả lời đúng, chữ S vào ô trống trước câu trả lời sai.

Sau đây là một số lời khuyên về cách ăn các thức ăn chứa nhiều chất đạm:

Bài 5: Kể một số món ăn vừa cung cấp đạm động vật, vừa cung cấp đạm thực vật

Trả lời:

Lập được danh sách những món ăn vừa cung cấp đạm động vật vừa cung cấp đạm thực vật.

VD:  đậu phụ nhồi thịt, canh cua, lẩu cá, thịt bò xào rau cải, tôm nấu bóng, ...

>> Tham khảo: Tại sao chúng ta không nên ăn nhiều mỡ?

------------------------------

Trên đây Toploigiai đã mang tới cho các bạn câu trả lời đúng nhất cho câu hỏi Tại sao không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật? Hi vọng cùng với một số kiến thức mở rộng về câu hỏi Tại sao không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật? Cũng như các bài tập củng cố kiến thức cho câu hỏi này sẽ giúp các bạn học tốt hơn.