Cách làm bánh flan bí đỏ cho bé ăn dặm đơn giản nhất

Flan bí đỏ là một món ăn giàu dinh dưỡng với nguyên liệu đơn giản. Đây là món ăn yêu thích của các bé trong thời kỳ ăn dặm. Toploigiai sẽ bật mí cho bạn cách làm flan bí đỏ cho bé ăn dặm đơn giản nhất ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm flan bí đỏ

- 2 lòng đỏ trứng gà

- 120ml sữa công thức hoặc sữa mẹ, có thể sử dụng sữa tươi nếu bé >1 tuổi

- 1 miếng phô mai lạt của bé

- ½ quả bí đỏ đã làm sạch, bỏ ruột, giữ lại phần vỏ 

Cách làm flan bí đỏ với 5 bước ngay tại nhà

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu, mẹ cùng thử sức với món flan bí đỏ cho bé yêu theo 5 bước sau:

Bước 1: Đun sữa ấm sau đó tắt bếp, thêm trứng gà vào khuấy đều

Bước 2: Lọc hỗn hợp ở Bước 1 qua rây

Bước 3: Hấp cách thủy hoặc quay lò vi sóng phô mai, cho vào hỗn hợp sau khi đã lọc qua rây

Bước 4: Đổ hỗn hợp vào trong quả bí đã chuẩn bị 

Bước 5: Đem bí đi hấp cách thủy trong 30-35 phút. Nếu hấp trong hũ thủy tinh thời gian là 25 phút.

Đây là 05 bước đơn giản để có được món flan bí đỏ bổ dưỡng cho bé.

Lưu ý khi làm flan bí đỏ cho bé

Khi làm flan bí đỏ các mẹ hãy lưu ý những điểm sau để có được món ăn ngon mà không làm mất đi chất dinh dưỡng nhé:

- Có thể không sử dụng phô mai, nếu dùng nên dùng phô mai lạt, hoặc phô mai con bò cười cho bé trên 2 tuổi

- Khi hấp sử dụng tăm để kiểm tra xem flan đã chín chưa, nếu flan không dính vào tăm tức là bánh đã chín.

- Nên mở nắp vung để lau hoặc sử dụng khăn lót dưới nắp vung khi hấp. Điều này hạn chế hơi nước nhỏ xuống bánh gây ra tình trạng rỗ bánh.

- Chỉ nên sử dụng bánh flan bí đỏ 1 lần/ tuần

- Nếu bé > 1 tuổi có thể thêm đường để gia tăng hương vị.

--------------------------------------

Công thức làm món bánh flan bí đỏ bổ dưỡng chi tiết nhất đã được Toploigiai chia sẻ trong phần trên. Hãy thử làm ngay, chắc chắn bạn sẽ có một món ăn ngon giàu dinh dưỡng cho thực đơn của bé!