Glucozơ có công thức hóa học là C6H12O6. Glucozơ là một chất kết tinh, dễ tan trong nước, không có màu sắc, nóng chảy ở nhiệt độ 146 độ C. Glucozơ có vị ngọt tự nhiên và được tìm thấy ở các bộ phận của cây như hoa, lá, rễ… Trong mật ong có nhiều glucozơ (30%), trong máu (nồng độ 0,1%). Độ ngọt của glucozơ kém hơn đường mía. Những hợp chất có đơn phân là glucozơ gồm tinh bột và glicôgen.
A.Tinh bột và saccarôzơ
B. Glicôgen và saccarôzơ
C. Saccarôzơ và xenlulôzơ
D. Tinh bột và glicôgen
Trả lời:
Đáp án đúng: D. Tinh bột và glicôgen
Những hợp chất có đơn phân là glucozơ gồm tinh bột và glicôgen.
Glucozơ được biết đến là một loại cacbohiđrat. Chúng tồn tại trong hầu hết các bộ phận của con người, thực vật và động vật.
Những hợp chất có đơn phân là glucozơ gồm tinh bột và glicôgen. Tinh bột và glicôgen thuộc nhóm đường đa Polisaccarit. Mà đường đa hình thành nên từ các đường đơn. Với tinh bột và glicôgen đường đơn hình thành nên chúng là đơn phân glucozo.
Loại đáp án A, B, C vì các đáp án này có saccarozo:
Với Saccarozo đơn phân là 1 phân tử glucozo và 1 phân tử fructozo.
>>> Xem thêm: Đơn phân là gì
Câu 1: Loại đường cấu tạo nên vỏ tôm, cua được gọi là gì?
A. Glucozo
B. Kitin
C. Saccarozo
D. Fructozo
Đáp án: B
Câu 2: Cho các ý sau:
(1) Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân
(2) Khi bị thủy phân thu được glucozo
(3) Có thành phần nguyên tố gồm: C, H, O
(4) Có công thức tổng quát: (C6H10O6)n
(5) Tan trong nước
Trong các ý trên có mấy ý là đặc điểm chung của polisaccarit?
A. 2.
B. 3
C. 4.
D. 5
Đáp án: B
Câu 3: Nguyên liệu chủ yếu cung cấp cho quá trình hô hấp của tế bào là?
A. Xenlulozo
B. Glucozo
C. Saccarozo
D. Fructozo
Đáp án: B
Câu 4: Cho các nhận định sau:
(1) Glicogen là chất dự trữ trong cơ thể động vật và nấm
(2) Tinh bột là chất dự trữ trong cây
(3) Glicogen do nhiều phân tử glucozo liên kết với nhau dưới dạng mạch thẳng
(4) Tinh bột do nhiều phân tử glucozo liên kết với nhau dưới dạng phân nhánh và không phân nhánh
(5) Glicogen và tinh bột đều được tạo ra bằng phản ứng trùng ngưng và loại nước
Trong các nhận định trên có mấy nhận định đúng?
A. 2.
B. 3
C. 4.
D. 5
Đáp án: C
Câu 5: Các đơn phân chủ yếu cấu tạo nên các loại cacbohyđrat là?
A. Glucôzơ, fructôzơ, saccarôzơ
B. Glucôzơ, fructôzơ, galactôzơ
C. Glucôzơ, galactôzơ, saccarôzơ
D. Fructôzơ, saccarôzơ, galactôzơ
Lời giải:
Các đơn phân chủ yếu cấu tạo nên các loại cacbohyđrat là glucôzơ, fructôzơ, galactôzơ
Đáp án cần chọn là: B
Câu 6: Các loại đường đơn phổ biến là
A. Glucôzơ, fructôzơ, galactôzơ
B. Glucôzơ, lactôzơ, fructôzơ
C. Glucôzơ, galactôzơ, mantôzơ
D. Fructôzơ, saccarôzơ, galactôzơ
Lời giải:
Các đơn phân chủ yếu cấu tạo nên các loại cacbohyđrat là glucôzơ, fructôzơ, galactôzơ.
Đáp án cần chọn là: A
Câu 7: Nhóm phân tử đường nào sau đây là đường đơn?
A. Fructôzơ, galactôzơ, glucôzơ
B. Tinh bột, xenlulôzơ, kitin
C. Galactôzơ, lactôzơ, tinh bột
D. Glucôzơ, saccarôzơ, xenlulôzơ
Lời giải:
Đường đơn bao gồm: Fructôzơ, galactôzơ, glucôzơ
Tinh bột, xenlulozơ là đường đa.
Saccarozơ, lactozơ là đường đôi.
Đáp án cần chọn là: A
Câu 8: Đường mía do hai phân tử đường nào sau đây kết hợp lại ?
A.Glucôzơ và Fructôzơ
B. Xenlulôzơ và Galactôzơ
C. Galactôzơ và tinh bột
D. Tinh bột và Mantôzơ
Lời giải:
Đường mía (saccarozơ) được cấu tạo bởi một phân tử glucozơ và một phân tử fructozơ
Đáp án cần chọn là: A
---------------------
Trên đây Top lời giải đã giải thích chi tiết cho bạn Những hợp chất có đơn phân là glucozơ gồm tinh bột và glicôgen . Chúc các bạn đạt được kết quả cao trong học tập.