Câu 8 trang 30 SBTCông nghệ 6: Món ăn nào dưới đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

Ôn tập Chương 2

Câu 8 trang 30  SBT Công nghệ 6: Món ăn nào dưới đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

A. Rau muống luộc C. Lạc (đậu phộng) rang

B. Cá kho D. Canh cà chua

Lời giải ngắn nhất

Đáp án: C

Vì:

+ A: thuộc phương pháp luộc.

+ B: thuộc phương pháp kho.

+ D: thuộc phương pháp nấu.

+ C: thuộc phương pháp rang, rang không sử dụng nước.