Khi đốt cháy hoàn toàn este x cho số mol CO2 bằng số mol H2O

Câu hỏi: Khi đốt cháy hoàn toàn este x cho số mol CO₂ bằng số mol H₂O. Để thủy phân hoàn toàn 6 gam este X cần dùng dung dịch chứa 0.1 mol NaOH. Công thức phân tử của este là

A. C₂H₄O₂

B. C₃H₆O₂

C. C₄H₈O₂

D. C₅H₁₀O₂

Trả lời:

Đáp án:  A. C₂H₄O₂

Giải thích:

n_CO2=n_H2O -> este no đơn hở C_nH_2nO₂

n_este=n_NaOH=0.1

M_este=6/0.1=60

14n+32=60->n=2

C₂H₄O₂ chọn A

Cùng Top lời giải tìm hiểu este nhé!

I. Cấu tạo của Este

    Khi thay nhóm –OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm –OR thì được este.

    Este đơn giản có công thức cấu tạo như sau:

     với R, R’ là gốc hiđrocacbon no, không no hoặc thơm (trừ trường hợp este của axit fomic)

    Este là dẫn xuất của axit cacboxylic. Một vài dẫn xuất khác của axit cacboxylic có công thức cấu tạo như sau:

II. Cách đọc tên Este (danh pháp).

1. Với ancol đơn chức R’OH

Tên este = tên gốc hidrocacbon R’+ tên gốc axit (đổi đuôi ic thành at )

Ví dụ: HCOO₂H₅ : Etyl fomat;

CH₃COOC₂H₅: Etyl axetat

CH₂=CH-COO-CH₃: Metyl acrylat

2. Với ancol đa chức

Tên este = tên ancol + tên gốc axit

Ví dụ: CH₂OOC-CH₃: etylenglycol điaxetat

III. Tính chất vật lý của Este

– Đa số ở trạng thái lỏng, những este có khối lượng phân tử rất lớn có thể ở trạng thái rắn (như mỡ động vật, sáp ong,…)

– Nhiệt độ sôi thấp, dễ bay hơi do không tạo liên kết hidro giữa các phân tử.

– Nhẹ hơn nước, ít tan hoặc không tan trong nước do không tạo liên kết hidro giữa các phân tử với nước.

– Đa số các este có mùi thơm đặc trưng như:

+ Isoamyl axetat: CH₃COOCH₂CH₂ (CH₃) ₂ có mùi chuối

+ Etyl butirat: CH₃CH₂CH₂COOC₄H₉ có mùi dứa

+ Geranyl axetat: CH₃COOC₁₀H₁₇ có mùi hoa hồng

– Là dung môi tốt để hòa tan các chất hữu cơ.

IV. Tính chất hóa học este

1. Phản ứng thủy phân môi trường Axit (H⁺)

R-COO-R' + H-OH ⇋ R-COOH + R'-OH

2. Phản ứng thủy phân môi trường Bazơ (OH^-)

R-COO-R' + NaOH ⟶ R-COONa + R'-OH

Ví dụ:

CH₃COOC₂H₅ + NaOH ⟶ CH₃COONa + C₂H₅OH

CH₂=CH-COO-CH₃ + NaOH ⟶ CH₂=CH-COONa + CH₃-OH

Một số phản ứng Este đặc biệt

Este X + NaOH ⟶ 2 muối + H₂O

⇒ X là este của phenol, có công thức là C₆H₅OOC–R

Este X + NaOH ⟶ 1 muối + 1 anđehit

⇒ X là este đơn chức, có công thức là R–COO–CH=CH–R’

Este X + NaOH ⟶ 1 muối + 1 xeton

⇒ X là este đơn chức, có công thức là R’–COO–C(R)=C(R”)R’’’

Este X + AgNO₃/NH₃ + H₂O ⟶ 2Ag + 2 muối

⇒ X là este của axit focmic, có công thức là HCOO-R'

3. Phản ứng Este chứa gốc không no

• Phản ứng H₂ (xt, Ni, t^o)

CH₂=CH-COO-CH₃ + H₂ ⟶ C₂H₅COO-CH₃

• Phản ứng trùng hợp (tạo polime)

nCH₃COOCH=CH₂ ⟶ Poli (vinyl axetat)

nCH₂=C(CH₃)-COOCH₃ ⟶ Thủy tinh hữu cơ

V. Điều chế 

  1. Phản ứng giữa axit và rượu

    - Từ axit đơn chức và rượu đơn chức:

    Ví dụ:

    - Từ axit đơn chức và rượu đa chức:

    Ví dụ:

    - Từ axit đa chức và rượu đơn chức:

    Ví dụ:

    - Từ axit đa chức và rượu đa chức:

    Ví dụ:

 2. Phản ứng giữa anhiđric axit và rượu

    Ví dụ:

    Đây là phản ứng để điều chế este của phenol do este của phenol không điều chế được bằng axit cacboxylic.

 3. Phản ứng giữa axit và hiđrocacbon chưa no

    Ví dụ:

 4. Phản ứng giữa muối natri của axit và dẫn xuất halogen

    Ví dụ:

VI. Ứng dụng este trong cuộc sống

   Như đã giới thiệu thì este có khá nhiều ứng dụng trong cuộc sống. Mang lại nhiều giá trị cho các công trình nghiên cứu lẫn các vấn đề thực tiền:

+ Dung môi hòa tan các chất hữu cơ. VD: amyl và butyl axetat dùng để pha sơn tổng hợp.

+ Dùng làm thủy tinh hữu cơ. VD: poli(metyl acrylat), poli(metyl metacrylat).

+ Chất dẻo, keo dán, chất hóa dẻo. Loại nguyên liệu dùng trong nhiều ngành công nghiệp và có mặt trong cả đời sôgns

+ Dùng làm xà phòng, chất giặt rửa tổng hợp.

+ Nước hoa, mỹ phẩm, phụ gia thực phẩm… (dựa vào mùi thơm đặc trưng của este, người ta phối hợp để làm nước hoa)