Acid là gì? Phân loại acid?

Hướng dẫn tìm hiểu Acid là gì, Phân loại acid đầy đủ, chi tiết nhất, bám sát nội dung SGK Hóa học lớp 8, giúp các em ôn tập và củng cố kiến thức về Acid tốt hơn.

1.  Acid là gì?

- Axit là một hợp chất hóa học mà trong thành phần phân tử của các chất đó đều có chứa 1 hay nhiều nguyên tử hiđro liên kết với gốc axit

  Ví dụ: HCl, HNO₃, H₂SO₄,…

Công thức hoá học của axit là H_xA, trong đó, A là gốc axit.

Khi hoà tan axit vào nước, chúng ta sẽ có sản phẩm là dung dịch có pH nhỏ hơn 7. Độ pH của dung dịch càng nhỏ thì tính axit của nó càng mạnh và ngược lại. 

2. Axit có những loại nào và phân loại axit?

- Axit được chia thành những loại nào và dựa vào những tiêu chí nào để có thể phân loại như vậy. Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu.

- Dựa vào tính chất hóa học, ta có thể chia thành:

- Axit mạnh : Khi hòa tan vào axit này tạo thành dung dịch có độ pH nhỏ hơn 7 rất nhiều. Độ pH càng nhỏ thì tính axit càng mạnh.

Ví dụ: HCl, HNO₃, H₂SO₄, …

- Axit yếu : Đây là axit khi hòa tan vào nước sẽ tạo thành dung dịch có độ pH gần 7 hơn so với axit ở trên

Ví dụ: H₂S. H₂CO₃, …

- Dựa vào nguyên tử Oxi, ta có thể axit thành.

- Axit không có oxi ví dụ như HCl, H₂S, HBr, HI, HF…

- Axit có oxi: H₂SO₄, HNO₃, H₃PO₄, H₂CO₃…

- Ngoài ra, ta còn có thể phân chia axit theo như các dạng dưới đây:

+ Axit vô cơ và hữu cơ như HCl, H₂SO₄,CH₃COOH

+ Các kim loại ở dạng hidrat hóa như Al(H₂O)₃³⁺, Cu(H₂0)₂ ²⁺, ….

+ Các ion như H⁺, H₃O⁺, NH₄⁺, …

Xem thêm:

>>> Bảng tên gọi và gốc axit

3. Tính chất của axit

 

a. Tính chất vật lí của axit

- Axit có khả năng tan trong nước, có vị chua.

- Có thể dẫn điện tốt do bản chất nó là chất điện ly.

- Axit càng mạnh càng nguy hiểm đối với con người khi tiếp xúc. 

b.  Tính chất hoá học của axit

- Làm đổi màu chất chỉ thị. 

- Tác dụng với kim loại tạo thành sản phẩm là muối và khí hydro.

- Tác dụng với dung dịch bazo cho sản phẩm sinh ra là muối và nước.

- Tác dụng với oxit bazo tạo thành muối và nước.

- Tác dụng với muối cho sản phẩm sinh ra là muối mới và axit mới. 

4. Ứng dụng của axit hiện nay

Axit được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như:

- Ứng dụng của axit đối với cơ thể con người:

+ Axit clohiđric có trong dạ dày giúp tiêu hóa bằng cách phá vỡ các phân tử thức ăn lớn và phức tạp.

+ Amino axit tổng hợp các protein cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các mô cơ thể.

+ Các axit nucleic rất quan trọng cho việc sản xuất DNA và RNA và chuyển các đặc tính sang con lai qua gen.

+ Axit cacbon giúp duy trì độ cân bằng pH trong cơ thể.

- Ứng dụng của axit trong công nghiệp:

+ Axit thường được sử dụng để loại bỏ sự gỉ sắt và sự ăn mòn khác từ kim loại trong quá trình được gọi là tẩy.

+ Chúng có thể được sử dụng như một chất điện phân trong pin, chẳng hạn như axit sulfuric trong pin xe hơi.

+ Axit sunfuric còn được sử dụng để sản xuất nhôm sunfat (ví dụ như phèn làm giấy). Sản xuất các loại muối sunfat, tẩy rửa kim loại trước khi mạ, chế tạo thuốc nổ,...

+ Axit sunfuric chủ yếu được sử dụng trong sản xuất axit photphoric, là chất được sử dụng để sản xuất các loại phân photphat, và cũng dùng để sản xuất Amoni sunfat.

- Ứng dụng của axit  trong công nghiệp chế biến:

+ Axit được sử dụng làm chất phụ gia cho đồ uống và thực phẩm, vì chúng làm thay đổi khẩu vị và phục vụ như chất bảo quản.

- Ứng dụng của axit Axit trong y học:

+ Axit acetylsalicylicđược sử dụng như một thuốc giảm đau và làm giảm cơn sốt.

+ Axit boric dùng làm chất khử trùng các vết bỏng hoặc vết cắt nhỏ.

- Axit trong xử lý nước thải:

Sản xuất nhôm hidroxit là chất được sử dụng trong các nhà máy xử lý nước để lọc các tạp chất, cũng như cải thiện mùi vị của nước, trung hòa pH trong nước, và sử dụng để loại bỏ các ion Mg²⁺, Ca²⁺ có trong nước thải.