Viết sơ đồ sự chuyển thể của chất?

Sự chuyển thể của các chất đó được coi như những hiện tượng vật lý - những hiện tượng xảy ra gần gũi trong cuộc sống. Một số quá trình chuyển thể như: Rắn sang thể lỏng của các chất gọi là sự nóng chảy, Sự bay hơi là sự chuyển thể từ thể lỏng sang thể khí.

1. Sơ đồ sự chuyển thể của chất

2. Sự chuyển thể của chất

Mọi chất được tìm thấy trên Trái Đất thường tồn tại ở thể rắn, thể lỏng, thể khí. 

Thể rắn: Có hình dạng cố định, khó nén, không chảy được

Thể lỏng: Có hình dạng của phần vật chứa nó, dạng lỏng như nước có thể rót được và chảy tràn trên bề mặt, khó nén

Thể khí: Có hình dạng của vật chứa nó, dễ dàng lan tỏa theo mọi hướng trong không gian, dễ bị nén

- Sự nóng chảy và sự đông đặc

Mọi chất có thể chuyển từ thể rắn sang thể lỏng và ngược lại.

Quá trình vật chất chuyển từ thể rắn qua thể lỏng của các chất gọi là sự nóng chảy. Còn quá trình chuyển từ chất lỏng sang chất rắn của các chất gọi là sự đông đặc.

Mỗi chất rắn khi nóng chảy hoặc đông đặc sẽ có một nhiệt độ xác định không đổi ứng với áp suất ngoài của nó. Đối với chất rắn vô định hình sẽ không có nhiệt độ nóng chảy xác định.

- Sự hóa hơi và ngưng tụ

Sự chuyển thể từ thể lỏng qua thể khí ở bề mặt chất lỏng được gọi là sự bay hơi. Quá trình chuyển ngược lại là sự ngưng tụ. Hai quá trình sự bay hơi và sự ngưng tụ luôn đi liền với nhau. Chúng đều có thể xảy ra ở nhiệt độ bất kì.

+ Áp suất hơi sẽ tăng dần khi tốc độ bay hơi lớn hơn tốc độ ngưng tụ. Và tạo ra hơi khô ở phía trên bề mặt chất lỏng, hơi khô tuân theo định luật Bôi-lơ-Ma-ri-ốt.

+ Hơi ở phía trên bề mặt chất lỏng có áp suất đạt giá trị cực đại khi tốc độ bay hơi bằng tốc độ ngưng tụ => áp suất hơi bão hòa. Áp suất hơi bão hòa không bị ảnh hưởng từ thể tích và không tuân theo định luật Bôi-lơ-Ma-ri-ốt. Bản chất và nhiệt độ của chất lỏng ảnh hưởng đến áp suất hơi bão hòa.

Nước ở  sông hồ, biển sẽ bay hơi lên tạo thành mây, sương mù và tạo ra mưa. Mưa lại tiếp tục cho nước xuống mặt sông, biển, … Quá trình này lặp đi lặp lại giúp khí hậu điều hòa. Đặc biệt, sự bay hơi nước biển được ứng dụng trong nghề khai thác muối. Sự bay hơi của các chất amoniac, freon,… ứng dụng trong kỹ thuật làm lạnh.

- Sự sôi

Sự sôi là quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí xảy ra ở bên trong và bên trên bề mặt chất lỏng.

Mỗi chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau nhưng chúng đều xác định và không đổi.

Nhiệt độ sôi của các chất lỏng phụ thuộc hoàn toàn vào áp suất của chất khí phía trên bề mặt chất lỏng. Áp suất chất khí càng lớn thì nhiệt độ sôi của chất lỏng càng cao.

----------------------------------

Như vậy, qua bài viết trên các bạn đã có những kiến thức liên quan đến hiện tượng chuyển thể của các chất. Hy vọng rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ đem đến sẽ giúp các bạn những kiến thức thật bổ ích nhé!