logo

Nêu một số đại diện của nấm đơn bào và nấm đa bào

Nấm là một nhóm sinh vật thuộc vương quốc Fungi, chúng được phân loại thành hai loại chính: nấm đơn bào và nấm đa bào, tương ứng với sự khác biệt về cấu trúc và tính chất sinh học.


1. Thế nào là nấm đơn bào?

Nấm đơn bào là loại nấm thuộc về giới Fungi, có thể tồn tại ở dạng ký sinh trên thực vật hoặc độc lập trên đất và nước. Nấm đơn bào không có cơ quan tạo hình thực sự, thay vào đó chúng được hình thành bởi các sợi thể cấu trúc tạo thành mạng lưới thể, gọi là mạng rễ nấm, còn gọi là mạng micelium. 

một số đại diện của nấm đơn bào và nấm đa bào
Nấm mốc đen

Nấm đơn bào có thể có nhiều hình dạng và kích thước khác nhau, từ những nấm đơn bào nhỏ có kích thước chỉ vài micro mét đến các loài nấm đơn bào lớn hơn có kích thước tương đương với một con voi, chúng có vai trò quan trọng trong sinh thái học, vì chúng tham gia vào quá trình phân hủy các chất hữu cơ, giúp tái chế các chất dinh dưỡng và duy trì độ ẩm cho đất. 

Ngoài ra, nấm đơn bào cũng được sử dụng trong lĩnh vực y tế, chẳng hạn như trong sản xuất thuốc kháng nấm để điều trị các bệnh liên quan đến nấm.


2. Thế nào là nấm đa bào?

Nấm đa bào là một nhóm các loài nấm, trong đó các tế bào nấm tổ chức lại thành các cấu trúc đa bào phức tạp. Các loài nấm đa bào bao gồm nhiều loại nấm khác nhau như nấm mèo, nấm rơm, nấm đông cô, nấm men, nấm bào ngư và nhiều loại nấm lớn khác. Chúng có thể sống trên đất, cây, đá hay trong môi trường nước ngọt hay mặn. Nấm đa bào được phân loại dựa trên cấu trúc, tính chất sinh học và di truyền. Nhiều loại nấm đa bào có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng trong ẩm thực hoặc có tác dụng điều trị bệnh.

một số đại diện của nấm đơn bào và nấm đa bào
Nấm bào ngư

3. Một số đại diện của nấm đơn bào và nấm đa bào

+ Một số đại diện của nấm đơn bào:

- Men bia: được sử dụng trong sản xuất bia, rượu và bột nở.

- Nấm mốc đen: được sử dụng trong sản xuất enzyme, acid citric và làm chất xúc tác.

- Nấm Candida: gây ra nhiều bệnh nhiễm trùng ở người, nhưng cũng được sử dụng để sản xuất enzyme và acid L-lactic.

+ Một số đại diện của nấm đa bào:

- Nấm mèo: loại nấm ăn phổ biến được sử dụng trong các món ăn như nấm rơm và nấm chiên.

- Nấm rơm: Là loài nấm ăn được phổ biến, có màu xám hoặc nâu sáng, hình dạng giống như chiếc quạt

- Nấm đông cô: Là loài nấm quý hiếm, sống trong các khu vực núi cao ở Trung Quốc và Tibet

- Nấm men: Là loại nấm được sử dụng trong sản xuất bia và rượu vang, cũng như trong công nghiệp thực phẩm để tạo ra các sản phẩm như bột nở và xơ

- Nấm bào ngư: Là loài nấm ăn được, có màu trắng và hình dạng giống như tai bèo

----------------------------------------

Trên đây Toploigiai đã cùng các bạn Nêu một số đại diện của nấm đơn bào và nấm đa bào. Chúng tôi hi vọng các bạn đã có kiến thức hữu ích khi đọc bài viết này, chúc các bạn học tốt.

icon-date
Xuất bản : 27/03/2023 - Cập nhật : 01/07/2023