logo

Soạn Công nghệ 9: Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp

Soạn Công nghệ 9: Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp | Giải Công nghệ 9 hay nhất. Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp nằm trong bộ SGK Công nghệ 9: Nấu ăn, phần này giúp bạn có kiến thức tổng quát, đồng thời rèn luyện kĩ năng cắt may.

Click vào tên bài để xem chi tiết lời giải

  • Câu hỏi in nghiêng trang 11 Công nghệ 9 : Đồ dùng trong nhà bếp giúp ích gì cho việc nội trợ?...; Dựa vào gợi ý ở hình 5 và kết hợp với sự hiểu biết các nhân, em hãy kể tên các dụng cụ nhà bếp thường dùng:
  • Câu hỏi in nghiêng trang 12 Công nghệ 9 : Hãy kể tên một số thiết bị nhà bếp khác mà em biết...; Tính chất, cấu tạo của mỗi loại dụng cụ, thiết bị có ảnh hưởng gì đến cách sử dụng và bảo quản?
  • Câu hỏi in nghiêng trang 13 Công nghệ 9 : Những đồ dùng nào trong nhà bếp được làm bằng gỗ?...; Kể tên những đồ dùng bằng nhựa được sử dụng trong nhà bếp.
  • Câu hỏi in nghiêng trang 14 Công nghệ 9 : Đồ dùng nào trong nhà bếp được làm bằng sắt không rỉ?...; Em hãy kể tên những đồ dùng điện sử dụng trong nhà bếp.
  • Câu 1 trang 14 sgk Công nghệ 9 : Những dụng cụ, thiết bị nhà bếp được làm bằng những chất liệu gì?
  • Câu 2 trang 14 sgk Công nghệ 9 : Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng làm bằng nhôm, thủy tinh, nhựa.
  • Câu 3 trang 14 sgk Công nghệ 9 : Kể tên một vài đồ dùng điện dùng trong nhà bếp.
  • Lý thuyết Công nghệ 9: Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp : 1. Dụng cụ nhà bếp - Dụng cụ cắt thái như: dao, kéo, dụng cụ cắt tỉa hoa quả, máy xay thịt,...có tác dụng làm nhỏ thực phẩm trước khi chế biến để món ăn nhìn đẹp và vừa miệng hơn. - Dụng cụ để trộn trong nhà bếp như: đánh trứng, trộn bột, máy xay, trộn thức ăn,... có tác dụng làm thức ăn được trộn và đảo đều trước khi nấu cho món ăn ngon hơn. - Dụng cụ đo lường thức ăn như ca đong, thìa, máy cán thức ăn, muỗng đo khối lượng chất lỏng,... giúp việc cân đo, tính toán khối lượng của thực phẩm dễ dàng; Đảm bảo vừa đủ lượng thức ăn trong 1 bữa ăn, không thiếu mà cũng không thừa.

Xem các bài khác

Góc Văn Chương - Toploigiai.vn

Website giáo dục chia sẻ tài liệu, lời giải miễn phí

Email: [email protected]

SĐT: 0902 062 026

Địa chỉ: Số 6 ngách 432/18, đường Đội Cấn, Phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội

top loi giai

Hỏi đáp

Hỏi đáp

Thông tin liên hệ

|

Chính sách bảo mật

CÔNG TY TNHH TOP EDU

Số giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh: 0109850622, cấp ngày 09/11/2021, nơi cấp Sở Kế Hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội

DMCA.com Protection Status