Câu 1 trang 14 sgk Công nghệ 9

Bài 2: Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp

Câu 1 trang 14 sgk Công nghệ 9

Những dụng cụ, thiết bị nhà bếp được làm bằng những chất liệu gì? Nêu cụ thể một số tên các dụng cụ, thiết bị đó.

Lời giải:

- Những dụng cụ thiết bị nhà bếp được làm bằng những vật liệu như đồ nhựa, đồ gỗ, đồ thủy tinh, đồ gốm sứ tráng men, các loại đồ kim loại,…

- Một số tên các dụng cụ thiết bị đó:

Đồ gỗ: Thớt, muôi, đũa…

Đồ gốm sứ tráng men: Bát con, bát súp, bát tô, hến,…

Đồ thủy tinh: Bát canh, cốc,…

Các loại đồ kim loại: Thìa, dĩa, đũa,…

Xem toàn bộ Soạn Công nghệ 9: Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp