Câu hỏi: Quá trình thoái hóa glucose là gì? Các con đường thoái hoá của glucose
Trả lời:
- Quá trình thoái hóa glucose hay còn lại là quá trình đường phân là “tách đường”. Đây là quy trình giải phóng năng lượng trong đường. Đường phân xảy ra trong bào tương. Trong quá trình đường phân, một loại đường 6 carbon (glucose) được tách thành 2 phân tử axit piruvic (3 carbon).
- Các con đường thoái hoá của glucose:
- Con đường đường phân (hexose diphosphat).
- Con đường pentophosphat (hexose monophosphat).
- Con đường acid uronic.