KH2PO4 là muối axit hay muối trung hòa? Tính chất, ứng dụng

KH₂PO₄ là công thức hóa học của hợp chất muối kali và phốt phát vô cơ với tên gọi phổ biến là Monopotassium phosphate. Hãy cùng Toploigiai tìm hiểu rõ hơn về KH₂PO₄ qua bài viết dưới đây nhé!

KH₂PO₄ là muối axit hay muối trung hòa?

KH₂PO₄ là muối axit vì anion H₂PO₄ vẫn còn khả năng phân li ra H⁺ theo 3 nấc. Phương trình điện li của KH₂PO₄ là:

KH₂PO₄ → K⁺ + H₂PO₄^-

H₂PO₄^- ⇆ H⁺ + HPO₄^2-

HPO₄^2- ⇆ H⁺ + PO₄^3-

KH₂PO₄ được gọi là Potassium dihydrogen phosphate, KH₂PO₄ gọi là Di-potassium hydrogen phosphate. KH₂PO₄ là muối hòa tan của kali và ion đihiđrophotphate được sử dụng làm phân bón, phụ gia thực phẩm và thuốc diệt nấm.

Tính chất vật lý của KH₂PO₄

- KH₂PO₄ là công thức hóa học của hợp chất muối kali và phốt phát vô cơ với tên gọi phổ biến là Monopotassium phosphate. KH₂PO₄ tồn tại ở dạng tinh thể màu trắng, không mùi, hòa tan được trong nước nhưng không tan trong ethanol.

- Khối lượng mol: 136,086 g/mol.

- Khối lượng riêng của KH2PO4 là 2,338 g/cm3.

- Điểm nóng chảy: 252,6 °C (525,8 K; 486,7 °F). 

- Điểm sôi: 400 °C (673 K; 752 °F).

- Độ hòa tan: 22,6 g/100 mL (20 °C) và 83,5 g/100 mL (90 °C). 

Tính chất hóa học của KH₂PO₄

- KH₂PO₄ có thể tác dụng với bazo theo phương trình như sau:

KH₂PO₄  + KOH _(loãng) ⟶ H₂O + K₂HPO₄

KH₂PO₄  + 2KOH _(đặc) ⟶ 2H₂O + K₃PO₄

KH₂PO₄  + 3Ba(OH)₂ ⟶ 2KOH + Ba₃(PO₄)₂

- KH₂PO₄ phản ứng với muối:

KH₂PO₄  + 3AgNO₃ ⟶ 3KNO₃ + Ag₃PO₄ + 2H₃PO₄

KH₂PO₄  + 2K₂HPO₄ ⟶ K₅P₃O₁₀ + 2H₂O

- KH₂PO₄  có thể bị phân hủy để tạo thành kali metaphosphat và nước

KH₂PO₄  ⟶ H₂O + KPO₃

Công dụng của KH₂PO₄ là gì? 

* Trong nông nghiệp:

- KH₂PO₄ được xem như một thành phần không thể thiếu trong việc sản xuất phân bón, đặc biệt là phân NPK được dùng trong trồng trọt.

- KH₂PO₄ là nguồn cung cấp K và P cho cây trồng, với P₂O₅ chiếm 52% và K₂O chiếm 34% sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, thúc đẩy sự ra hoa, đậu quả và bổ sung dinh dưỡng cho rễ cây phát triển.

- KH₂PO₄ còn được dùng như chất đệm hoặc dùng để duy trì độ pH ổn định cho cây.

- KH₂PO₄ còn được dùng để thay thế phân nitrate kali (KNO₃) nhằm cung cấp chất kali cây trồng và hạn chế được một số bệnh hại như đạo ôn, khô vằn,…

* Trong công nghiệp:

- Ứng dụng trong quá trình lên men vi sinh trong sản xuất men bánh mì, bột ngọt.

- Dùng trong ngành công nghiệp sản xuất giấy và dệt nhuộm.

- Là hóa chất dùng để xử lý bề mặt kim loại.

KH₂PO₄ có độc không?

KH₂PO₄ khi tiếp xúc với da và mắt có thế gây kích ứng. Nếu nuốt phải lượng lớn hóa chất có thể gây buồn nôn, khó chịu, tiêu chảy,… Có thể gây kích ứng cho hệ hô hấp và cũng có thể xuất hiện viêm da khi tiếp xúc thời gian dài và lặp lại nhiều lần. Về cơ bản, hiện tại chưa có thông tin về nhiễm độc KH₂PO₄ cùng tiếp xúc liên tục và kéo dài KH₂PO₄ làm xấu đi tình trạng sức khỏe, tuy nhiên không được tiếp xúc trực tiếp vì có thể gây những ảnh hưởng kể trên, cần trang bị các thiết bị bảo hộ khi sử dụng.