Công thức tổng quát của este

Câu hỏi: Công thức tổng quát của este

Trả lời

1. Công thức tổng quát của Este đơn chức:

- Este no đơn chức mạch hở: C_nH_2n+1COOC_mH_2m+1 hay C_xH_2xO₂ ( n≥0, m≥1, x≥2).

- Este đơn chức, mạch hở ,có một nối đôi C=C (C_mH_2m – 2O₂ )

- Este tạo bởi axit no, đơn chức, mạch hở và ancol thơm đơn chức (1 vòng benzen) : C_nH_2n–8O₂ (với n ≥ 8, nguyên)

- Este đơn chức: C_xH_yO₂, y chẵn hay RCOOR’ ( R’ khác H )

2. Công thức tổng quát của Este đa chức:

- Tạo bởi axit đơn chức và ancol đa chức có dạng: (RCOO)mR’ (nếu gốc R’ là gốc glixerol thì este có dạng lipit (RCOO)3C₃H₅ với R là gốc axit béo).

- Tạo bởi axit đa chức và rượu đơn chức có dạng:
   R(COOR’)n (n ≥ 2; R ≥ 0).

- Tạo bởi axit đa chức R(COOH)n và rượu đa chức R’(OH) có dạng Rm(COO)nmR’n.
    Nếu m = n thì tạo este vòng có dạng R(COO)nR’