Trong số những quá trình kể dưới đây, cho biết đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hóa học?

Câu hỏi: Trong số những quá trình kể dưới đây, cho biết đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hóa học?

a. Quả táo bị ngả sang màu nâu khi bị gọt bỏ vỏ.

b. Quá trình quang hợp của cây xanh.

c. Sự đông đặc ở mỡ động vật.

d. Li sữa có vị chua khi để lâu ngoài không khí.

e. Quá trình bẻ đôi viên phấn.

f. Quá trình lên men rượu.

g. Quá trình ra mực của bút bi.

Trả lời: 

Vậy hiện tượng vật lí là: c, e, g. 

Hiện tượng hóa học là: a, b, d, f.

Giải thích:

Hiện tượng vật lý là hiện tượng chất thay đổi mà vẫn giữ nguyên bản chất ban đầu. Điều kiện của một hiện tượng vật lý là sự thay đổi đó không làm mất đi các đặc tính, tính chất của cơ thể, vật chất.

Ví dụ:

+ Sự đông đặc ở mỡ động vật.

+ Quá trình bẻ đôi viên phấn.

+ Quá trình ra mực của bút bi.

Hiện tượng hóa học là hiện tượng chất biến đổi có tạo thành chất khác.

- Ví dụ:

+ Quả táo bị ngả sang màu nâu khi bị gọt bỏ vỏ.

+  Quá trình quang hợp của cây xanh.

+ Li sữa có vị chua khi để lâu ngoài không khí.

+ Quá trình lên men rượu.

>>> Tham khảo: Hiện tượng hóa học là?