Câu 3 trang 77 sgk Công nghệ 9
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?
Lời giải:
- Vỏ bánh có màu vàng của nướng, có độ mềm và xốp.
- Phần bông lan chín đều, thơm và không khét.
Xem toàn bộ Soạn Công nghệ 9: Bài 12. Thực hành: Món nướng