Protein là phân tử sinh học, hay đại phân tử, gồm nhiều amino acid liên kết lại với nhau. Protein thực hiện rất nhiều chức năng bên trong tế bào, bao gồm các phản ứng trao đổi chất có xúc tác, sao chép DNA, đáp ứng lại kích thích, và vận chuyển phân tử từ một vị trí đến vị trí khác. Protein không có đặc điểm nào sau đây? Mời các bạn trả lời câu hỏi sau cùng Top lời giải nhé:
A. Là đại phân tử có cấu trúc đa nhân
B. Có tính đa dạng
C. Có khả năng tự sao chép (tự nhân đôi)
D. Dễ biến tính khi nhiệt độ tăng cao
Trả lời:
Đáp án: C. Có khả năng tự sao chép (tự nhân đôi)
Protein không có khả năng tự sao chép (tự nhân đôi)
>>> Xem thêm: Protein được tổng hợp ở đâu?
Prôtêin là đại phân tử hữu cơ có cấu trúc đa dạng nhất theo nguyên tắc đa phân.
- Đơn phân của prôtêin là axit amin (có khoảng 20 loại axit amin).
- Prôtêin đa dạng và đặc thù do số lượng thành phần và trật tự sắp xếp các axit amin.
+ Bậc 1: Axit amin liên kết với nhau nhờ liên kết peptit tạo nên chuỗi pôlipeptit có dạng mạch thẳng.
+ Bậc 2: Chuỗi pôlipeptit xoắn lò xo hoặc gấp nếp nhiều liên kết hiđrô giữa các nhóm peptit gần nhau.
+ Bậc 3: Cấu trúc bậc 2 tiếp tục co xoắn tạo nên cấu trúc không gian 3 chiều. Cấu trúc bậc 3 phụ thuộc vào tính chất của nhóm R trong mạch pôlipêptit.
+ Bậc 4: Prôtêin có 2 hay nhiều chuỗi pôlipeptit khác nhau phối hợp với nhau tạo phức hợp lớn hơn.
Vậy, Protein không có khả năng tự sao chép (tự nhân đôi)
>>> Xem thêm: Protein có mấy bậc cấu trúc?
Câu 1 : Trong 3 cấu trúc: ADN, ARN và prôtêin thì cấu trúc có kích thước nhỏ nhất là:
A. ADN và ARN
B. Protein
C. AND và protein
D. ARN
Đáp án: B. Protein
Câu 2 : Các nguyên tố hoá học tham gia cấu tạo prôtêin là:
A. C, H, O,N, P
B. C, H, O, N
C. K, H, O, P
D. C, O , N, P
Đáp án: B. C, H, O, N
Câu 3: Yếu tố nào sau đây chi phối nhiều nhất đến tính đặc thù của prôtêin?
A. Trình tự sắp xếp các axit amin trong phân tử prôtêin đó.
B. Cấu trúc không gian của phân tử prôtêin đó.
C. Số lượng axit amin trong phân tử prôtêin đó.
D. Thành phần axit amin trong phân tử prôtêin đó.
Đáp án: A. Trình tự sắp xếp các axit amin trong phân tử prôtêin đó.
Câu 4: Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu xác định tính đặc thù của prôtêin?
A. Cấu trúc bậc 1
B. Cấu trúc bậc 2
C. Cấu trúc bậc 3
D. Cấu trúc bậc 4
Đáp án: A Cấu trúc bậc 1
Câu 5: Những điểm giống nhau giữa prôtêin và axit nuclêic là
Điều là các hợp chất cao phân tử sinh học, cấu tạo theo nguyên tắc đa phân.
B. Đều được cấu tạo bởi các thành phần nguyên tố chủ yếu C, H, O, N
C. Đều có liên kết hoá học thực hiện theo nguyên tắc bổ sung.
D. Câu A và B đúng.
Đáp án: D. Câu A và B đúng
Trên đây Top lời giải đã cùng các bạn tìm hiểu về đặc điểm của Protein. Chúng tôi hi vọng các bạn đã có kiến thức hữu ích khi đọc bài viết này, chúc các bạn học tốt!