Nêu ứng dụng của nuôi cấy không liên tục

Khái niệm vi sinh vật?

- Vi sinh vật là các sinh vật đơn bào hoặc đa bào, nhân sơ hoặc nhân thực, có kích thước rất nhỏ và thường chỉ quan sát được qua kính hiển vi. Vi sinh vật bao gồm cả vi khuẩn, virus, nấm, tảo và nguyên sinh động vật.

- Một số đặc điểm của vi sinh vật gồm có:

+ Kích thước rất nhỏ bé, thường được đo bằng micromet;

+ Hấp thu nhiều và chuyển hóa nhanh;

+ Sinh trưởng nhanh và phát triển mạnh so với các sinh vật khác;

+ Năng lực thích ứng mạnh, dễ phát sinh biến dị;

- Các môi trường sinh sống của vi sinh vật gồm có: Môi trường nước, môi trường đất, môi trường trên mặt đất - không khí và môi trường sinh vật (người, động vật, thực vật).

Khái niệm sinh trưởng của vi sinh vật

a. Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn

- Về nuôi cấy không liên tục:

Môi trường nuôi cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng mới và không được lấy đi các sản phẩm chuyển hóa vật chất được gọi là môi trường nuôi cấy không liên tục

Ứng dụng của nuôi cấy không liên tục là nghiên cứu quá trình sinh trưởng của các loài vi sinh vật.

- Về nuôi cấy liên tục:

Môi trường nuôi cấy liên tục là môi trường luôn được bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết vào và đồng thời lấy ra một lượng dịch nuôi cấy tương đương. Người ta dùng phương pháp nuôi cấy liên tục trong sản xuất sinh khối để thu nhận prôtêin đơn bào, các hợp chất có tính sinh học như các amino acid,...