Nghĩa của cum từ "Morning glory"?
Ý nghĩa: cây bìm bìm
"Morning glory" là tên gọi để chỉ 1 họ bìm bìm (Convolvulaceae) – cũng là họ thực vật của rau muống.
Đơn giản vì giống thực vật này hay nở hoa vào buổi sáng (morning), khoe sắc rất đẹp nên từ lâu đã được người nước ngoài so sánh như "glory" (ánh hào quang).
Bìm bìm hay còn gọi là bìm hy lạp có tên khoa học là Impomoea cairica (L.) Sweet; Ipomoea palmata Forsk, thuộc họ bìm bìm (Convolvulaceae).
+ Đặc điểm thân: là một loại dây leo, thân cành mảnh và có điểm lông hình sao.
+ Hình thái lá là hình tim, xẻ 3 thùy, nhẵn và xanh ở mặt trên, mặt dưới có lông, cuống dài, gầy, nhẵn.
+ Hoa bìm bìm có màu lam tím hay hồng tím nhạt, lớn, mọc thành xim, mỗi xim từ 1 đến 3 hoa.
+ Quả nang có hình cầu nhẵn, chia làm 3 ngăn.
+ Hạt màu đen hoặc trắng tùy loại.
Bìm bìm được tìm thấy ở nhiều vùng quê, vùng núi thấp, trung du và đồng bằng. Tuy nhiên, rất ít người biết cây bìm bìm có tác dụng gì? Theo Đông y, bìm bìm dược liệu có vị ngọt, tính hàn, quy kinh can, phế, thận, bàng quang và có tác dụng thanh nhiệt, lợi niệu, chữa phù thủng, giải độc,...
Bìm bìm dược liệu được sử dụng điều trị các tình trạng bệnh lý:
+ Bí tiểu, tiểu không thông, đái rắt, đái buốt, đái ít, tiểu ra máu,...
+ Phù thũng
+ Cước khí (tình trạng đau nhức bên trong gót chân do phong hàn thử thấp)
+ Giun sán (tẩy)
+ Đờm, ho suyễn do đờm ở phổi
...
“Rau Muống “ trong Tiếng Anh là “WATER SPINACH”, “WATER MORNING GLORY”. Sở dĩ, “Rau Muống” trong Tiếng Anh có tên gọi như vậy là vì hình dáng lá rau muống khá giống với rau chân vịt (SPINACH) và loại rau này hay mọc ở các hồ nước (water). Hơn nữa, loại rau này còn có hoa màu tím, khá tương tự với hoa bìm bìm (MORNING GLORY).