Bài 6 (trang 34 SGK Hóa 12)
Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thủy phân 100 gam saccarozơ, sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc. Hãy viết các phương trình phản ứng xảy ra, tính khối lượng AgNO3 cần dùng và khối lượng Ag tạo ra. Giả thiết các phản ứng xảy ra hoàn toàn.
Lời giải:
Xem toàn bộ Giải Hóa 12: Bài 6. Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ