Bài 2 trang 11 SGK Hóa 12

Bài 2. Lipit

Bài 2 (trang 11 SGK Hóa 12)

Phát biểu nào sau đây là không đúng?

A. Chất béo không tan trong nước.

B. Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

C. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

D. Chất béo là este của glixerol và các axit cacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh.Bài 2. Lipit

Lời giải:

- Đáp án C.

Xem toàn bộ Giải Hóa 12: Bài 2. Lipit