Giải Công nghệ 11 Cánh diều Bài 4: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết

Giải Công nghệ 11 Cánh diều Bài 4: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết ngắn gọn, hay nhất bám sát nội dung Sách giáo khoa Công nghệ 11 theo chương trình Sách mới. Bài soạn bao gồm 7 câu hỏi được trả lời chính xác, giúp học sinh hiểu kĩ hơn về bài học

Mở đầu trang 21 Công nghệ 11: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết.

Lời giải:

Đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi phổ biến hiện nay là:

Nuôi chăn thả tự do: vật nuôi có thể đi lại tự do, tự kiếm thức ăn. Phương thức này có mức đầu tư thấp, tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên. Tuy nhiên, nuôi chăn thả tự do thường cho năng suất thấp và khó kiểm soát dịch bệnh.

Phương thức nuôi công nghiệp: vật nuôi được nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng trại, chỉ ăn các loại thức ăn do con người cung cấp. Phương thức này cho năng suất cao, chủ động kiểm soát được dịch bệnh nhưng cần mức đầu tư cao.

Phương thức nuôi bán chăn thả (bán công nghiệp): là dạng kết hợp của hai phương thức trên. Vật nuôi được nuôi trong chuồng kết hợp với chăn thả, sử dụng thức ăn công nghiệp kết hợp với thức ăn địa phương sẵn có.

1. Chăn thả tự do

Câu hỏi trang 21 Công nghệ 11: Phương thức chăn thả tự do là gì? Hãy nêu đặc điểm của phương thức chăn thả tự do.

Lời giải:

Chăn thả tự do là phương thức chăn nuôi truyền thống mà vật nuôi được đi lại tự do, tự kiếm thức ăn.

- Đặc điểm:

Mức đầu tư thấp

Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên và phụ phẩm nông nghiệp

Tận dụng được nguồn lao động sẵn có

Năng suất chăn nuôi thấp, hiệu quả kinh tế thấp

Khó kiểm soát dịch bệnh

Ít gây ô nhiêm môi trường

Luyện tập trang 21 Công nghệ 11: Vì sao phương thức chăn thả tự do vẫn còn khá phổ biến ở các vùng nông thôn của nước ta?

Lời giải:

Phương thức chăn thả tự do vẫn còn khá phổ biến ở các vùng nông thôn của nước ta vì

+ Mức đầu tư thấp

+ Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên và phụ phẩm nông nghiệp.

+ Tận dụng được nguồn lao động sẵn có.

2. Chăn nuôi công nghiệp

Câu hỏi trang 22 Công nghệ 11: Hãy nêu khái niệm và đặc điểm của phương thức chăn nuôi công nghiệp.

Lời giải:

Chăn nuôi công nghiệp: là phương thức chăn nuôi tập trung với mật độ cao, số lượng vật nuôi lớn và theo một quy trình khép kín.

- Đặc điểm chăn nuôi công nghiệp:

+ Số lượng vật nuôi lớn, vật nuôi được nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng trại

+ Sử dụng thức ăn công nghiệp do con người cung cấp

+ Mức đầu tư cao

+ Trang thiết bị, kĩ thuật chăn nuôi hiện đại.

+ Năng suất chăn nuôi cao, hiệu quả kinh tế cao.

+ Kiểm soát tốt dịch bệnh

+ Tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và khó đảm bảo đối xử nhân đạo với vật nuôi

Câu hỏi trang 22 Công nghệ 11: Hãy nêu khái niệm và đặc điểm của phương thức chăn nuôi bán công nghiệp

Lời giải:

Chăn nuôi bán công nghiệp: là phương thức chăn nuôi kết hợp giữa chăn nuôi công nghiệp và chăn thả tự do.

- Đặc điểm của phương thức chăn nuôi bán công nghiệp:

+ Vật nuôi được nuôi trong chuồng kết hợp với có sân vườn để vận động , kiếm ăn, …

+ Sử dụng thức ăn công nghiệp kết hợp với thức ăn tự nhiên có sẵn.

+ Chất lượng sản phẩm chăn nuôi được cải thiện hơn so với chăn nuôi công nghiệp.

+ Thân thiện hơn với vật nuôi so với chăn nuôi công nghiệp.

Luyện tập trang 22 Công nghệ 11: Hãy so sánh đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của phương thức chăn thả tự do, chăn nuôi công nghiệp, chăn nuôi bán công nghiệp.

Lời giải:

Vận dụng trang 22 Công nghệ 11: Hãy đề xuất phương thức chăn nuôi phù hợp cho một đối tượng vật nuôi cụ thể được nuôi ở địa phương em.

Lời giải:

Ở địa phương em, vật nuôi chủ yếu là bò nên phù hợp với phương thức chăn thả tự do.

- Lợn phù hợp với phương thức chăn nuôi công nghiệp, và chăn nuôi bán công nghiệp.