Câu hỏi: Cho biết các loại carbohydrate được phân loại dựa trên tiêu chí nào?
Lời giải:
Từ hình 6.3, ta có thể thấy các loại carbohydrate được phân loại dựa trên số lượng các đơn phân cấu tạo nên chúng.