C6H12O6 là chất điện li mạnh hay yếu?

Giải đáp thắc mắc C₆H₁₂O₆ là chất điện li mạnh hay yếu và đọc thêm phần kiến thức tham khảo về C₆H₁₂O₆ giúp các bạn học sinh ôn tập và tích lũy kiến thức.

1. C₆H₁₂O₆ là chất điện li mạnh hay yếu?

- C₆H₁₂O₆ không phải là chất điện li vì phân tử C₆H₁₂O₆ không chưa liên kết ion nên không có khả năng phân li ra ion trong dung dịch.

- Chất điện li là chất khi hòa tan trong nước phân li ra ion (thường là các chất có liên kết ion).

=> C₆H₁₂O₆ không phải chất điện li trong nước

2. Tính chất vật lý và trạng thái tự nhiên C₆H₁₂O₆

- Glucozơ là chất kết tinh, không màu, nóng chảy ở 146^oC (dạng α) và 150^oC (dạng β).

- Dễ tan trong nước.

- Có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía, Glucozơ có trong hầu hết các bộ phận của cây như lá, hoa, rễ, ... và nhất là trong quả chín.

3. Điều chế, ứng dụng của C₆H₁₂O₆

* Điều chế (trong công nghiệp)

- Thủy phân tinh bột với xúc tác là HCl loãng hoặc enzim.

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

- Thủy phân mantozo: C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → 2C₆H₁₂O₆ (glucozơ)

- Thủy phân saccarozo: C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆ (fructozơ)

- Trùng hợp HCHO: 6HCHO → C₆H₁₂O₆ (Ca(OH)₂, t^o)

* Ứng dụng

- Trong y học: dùng làm thuốc tăng lực cho người bệnh (dễ hấp thu và cung cấp nhiều năng lượng)

- Trong công nghiệp: dùng để tráng gương, tráng ruột phích (thay cho anđehit vì anđehit độc)