Trình bày quy trình sản xuất hạt giống

Câu trả lời chính xác nhất: Quy trình tự sản xuất hạt giống được thực hiện theo trình tự sau:

Chọn cây và đánh dấu – Thu hái hạt giống – Làm sạch và xử lí – Bảo quản, cất trữ - Ghi hồ sơ và nhã dán.

Để hiểu rõ hơn về quy trình tự sản xuất hạt giống, mời bạn đến với phần nội dung dưới đây.

1. Hạt giống là gì?

Hạt giống là yếu tố quyết định đến sự nảy mầm của cây trồng. Dù bạn lựa chọn gieo trồng bằng phương pháp nào trong các phương pháp: gieo hạt, chiết hay ghép cành thì hạt giống vẫn là yếu tố đầu tiên không thể bỏ qua.

Hạt giống được xem là nguồn gốc của nông nghiệp. Hạt được chọn làm giống là những hạt khỏe mạnh, thích nghi tốt với môi trường khiến cho việc trồng trọt trở nên thuận lợi và ngược lại. Nếu như hạt không tốt, ẩn chứa mầm bệnh và không chịu được ảnh hưởng của các yếu tố, điều kiện môi trường thì sẽ tốn rất nhiều chi phí cho phân bón cung cấp dinh dưỡng và tốn nhiều công chăm sóc mà hiệu quả chưa hẳn đã được như mong đợi.

2. Quy trình tự sản xuất hạt giống

Quy trình tự sản xuất hạt giống được thực hiện theo trình tự sau:

Bước 1: Chọn cây và đánh dấu

Nhiệm vụ đầu tiên là xác định các cây dành cho việc thu hái giống và đánh dấu cây. Việc đánh dấu là rất quan trọng để tránh không thu hoạch làm trên cây đã dành lại. Các bước chọn cây là:

- Cây khỏe mạnh (không bị dịch bệnh phá hoại, vị trí phù hợp)

- Cây năng suất cao (kích cỡ,hình dáng,màu sắc v.v ... đều tốt ...)

- Có vị thơm ngon

Bước 2: Thu hái hạt giống

Khi cây được xác định đã thành thục, thì đúng là lúc cầu thu hái. Các bước quan trọng là:

- Xác định đúng thời gian (giống thành thục đúng mức)

- Thu hoạch giống vào một ngày trời đẹp (tránh các ngày mưa)

Bước 3: Phơi khô hạt giống

Hạt giống đã thu hút phải được phơi khô càng sớm càng tốt. Một số hạt giống (như cà chua, đu đủ v.v..) cần được rửa sạch. Quá trình phơi khô là điểm quyết định xem giống có đạt chất lượng cao hay không, hay dịch bệnh có thể phát sinh từ đó. Các bước :

- Phơi khô hạt giống dưới ánh nắng mặt trời

- Phơi khô hạt giống đúng mức độ.

Bước 4: Làm sạch và xử lý

Sau khi đã phơi khô hạt giống, ta cần làm sạch và xử lý hạt. Quá trình này bao gồm các bước:

- Loại trừ các tạp chất và hạt xấu, chỉ chọn lấy hạt tốt

- Xử lý hạt giống bằng cách trộn chúng với các chất chống côn trùng

Vật tư để xử lý có thể dùng là: tro khô, lá xoan khô, các loại lá thích ứng tại địa phương, vật liệu khác,…

Bước 5: Bảo quản, cất trữ

Sau khi xử lý, hạt giống phải được cất giữ trong điều kiện sạch sẽ, khô, tối và nhiệt độ thấp càng sớm càng tốt.

- Dùng chai hay hộp kín gió

- Để hạt cùng với các chất hút ẩm như gạo rang, tro khô, v.v.. 3. Cất chai và hộp vào một chỗ khô, tối, mát

Bước 6: Ghi hồ sơ và dán nhãn

Ghi hồ sơ (ghi các chi tiết về hạt giống) và dán nhãn (ghi tên trên chai và hộp đựng hạt) đều rất quan trọng để xác định trong vụ tới và giữ lại các chi tiết về hạt giống cho việc tham khảo sau này.

Nhãn phải gồm có số liệu hồ sơ, tên và ngày thu hái.

Ngoài ra, các thông tin dưới đây cần được ghi lại vào một biểu mẫu có sẵn:

- Số liệu hồ sơ

- Tên cây (địa phương, tiếng anh/tên khoa học)

- Tên loài phụ (tên giống)

- Ngày thu hái

- Nơi thu hái

- Tên người thu hái

- Các nhận xét (mô tả tính chất của hạt giống)

Đối với một người nông dân, chỉ cần ghi nhãn là đủ, còn đối với một tổ chức và một nhà băng hạt giống của cộng đồng, thì việc giữ hồ sơ là điều bắt buộc.

3. Lợi ích của việc tự sản xuất hạt giống

- Độ tin cậy và chất lượng cao

Điều này được bảo đảm do người sử dụng hạt (nông dân) tự thu hái và bảo quản hạt nên họ hiểu rõ mọi vấn đề có liên quan tới chúng (giống gì, đã thu hái và bảo quản theo phương pháp nào)

- Tính thích ứng cao

Điều này được bảo đảm bởi vì loài cây đã được gây trồng nhiều thế hệ trong điều kiện địa phương. Chuyển hạt giống thích ứng cao với hóa chất sang thích ứng với chất hữu cơ là rất quan trọng đối với nông nghiệp sinh thái.

- Hầu như không đắt

Người nông dân tự thu hái và bảo quan hạt giống cho chính họ. Họ chỉ chi các chi phí tối thiểu về vật tư khi cần. Chi phí sản xuất do vậy giảm hẳn xuống.

- Luôn sẵn có

Người nông dân sử dụng hạt, bảo quản chúng và có thể dùng chúng vào lúc cần.

- Bảo tồn di truyền

Cách bảo tồn tốt nhất các giống địa phương là để nông dân trồng trọt và bảo quản hạt giống cho chính họ.