Thuyết minh về quả dưa hấu

Nếu bạn đã từng nghe đọc truyền thuyết về chàng Mai An Tiêm mưu trí, quyết đoán, tự tin trong công việc thì hẳn đều biết đến trái dưa hấu. Quả dưa hấu có gắn với chiến công của Mai An Tiêm và là một minh chứng hùng hồn cho ý chí, nghị lực và quyết tâm của con người trong cuộc sống. Với đề bài Thuyết minh về quả dưa hấu dưới đây các em sẽ hiểu rõ hơn về loại quả thơm ngon gắn với giai thoại lịch sử ý nghĩa này.

Dàn ý thuyết minh về quả dưa hấu

1, Mở bài

- Giới thiệu đối tượng thuyết minh: quả dưa hấu.

- Cảm nghĩ về quả dưa hấu: một loại quả thơm ngon có gắn với giai thoại lịch sử ý nghĩa.

2, Thân bài

- Nguồn gốc của quả dưa hấu: là loại quả nhiệt đới.

- Đặc điểm quả dưa hấu.

- Công dụng của quả dưa hấu.

3, Kết bài

- Cảm nhận của bản thân về quả dưa hấu.

Thuyết minh về quả dưa hấu

     Dưa hấu là một trong những thứ quả thơm ngon có gắn với cuộc sống của con người Việt Nam từ bao đời. Loại quả không chỉ có thể giải nhiệt mà còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, cần thiết với cuộc sống của con người.

      Quả dưa hấu có từ rất lâu, theo như nhiều nguồn tài liệu ghi lại thì quả dưa hấu có nguồn gốc từ sự tích An Dương Vương, gắn với truyền thuyết về chàng Mai An Tiêm mưu trí, gan dạ. Về nguồn gốc khoa học thì quả dưa hấu xuất hiện từ miền nam Châu Phi.

      Quả dưa hấu có nhiều hình dáng khác nhau thường là hình tròn hoặc hình bầu dục, cân nặng từ 1kg đến 10kg, tuỳ theo giống cũng như thời gian thu hoạch. Quả dưa hấu có màu xanh thẫm hoặc các đường sọc kéo dài. Bên trong sẽ là lớp cùi dày màu trắng với độ dày khoảng 1 đến 1,5cm. Dưa hấu ngon là quả có vỏ mỏng, vỗ vào kêu đanh, tiếng kêu bồm bộp. Bên trong cùng là lớp ruột màu đỏ có lấm tấm các hạt dưa có màu đen hoặc trắng. Bên cạnh đó còn có các giống dưa hấu không có hạt.

      Phần ruột chính là phần nhiều và ngon nhất của quả dưa hấu. Phần ruột có rất nhiều nước, khi ăn có vị ngọt mát, thanh nhẹ rất dễ chịu. Một số quả dưa hấu già ruột sẽ có màu đỏ như gấc chín, ánh lên các hạt tinh bột, khi ăn ngọt vị thanh mát, dễ chịu. Quả dưa hấu có thể tận dụng được tất cả các thành phần, ruột để ăn, làm sinh tố, kem, bánh; phần vỏ trắng làm nộm, dầm nước mắm; hạt rang chín để ăn… Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trái dưa hấu có rất nhiều thành phần dinh dưỡng như calo 30, nước: 91%, protein: 0,6 gram, carbs: 7,6 gram, đường: 6,2 gram, chất xơ: 0,4 gram, chất béo: 0,2 gram. Lượng calo cực ít trong quả dưa hấu nên đây là một trong những loại quả lý tưởng cho việc giảm cân.

     Trái dưa hấu không chỉ là loại thực phẩm giải nhiệt tốt cho mùa hè mà còn rất tốt cho sức khỏe. Theo một số tài liệu khoa học tin cậy đã cho biết, lycopene và một số hợp chất thực vật khác trong dưa hấu có công dụng chống ung thư tuyệt vời. Các chất này hoạt động mạnh mẽ, làm giảm nguy cơ ung thư bằng cách giảm các yếu tố tăng trưởng giống insulin (IGF) - một loại protein có liên quan đến việc phân chia tế bào. Bên cạnh đó quả dưa hấu còn cung cấp một lượng lớn cucurbitacin E với công dụng ức chế sự phát triển của khối u trong cơ thể. Quả dưa hấu còn có công dụng cải thiện sức khỏe tim mạch rất tốt. Việc kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh với trái dưa hấu sẽ giảm nguy cơ gây đau tim hoặc đột quỵ nhờ khả năng kiểm soát huyết áp và cholesterol. Đối với những người béo phì hoặc phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh, thành phần lycopene trong dưa hấu cũng có khả năng làm giảm độ cứng và dày của thành mạch vàng, ngăn ngừa nguy cơ mắc phải cách bệnh tim mạch. Chất lycopene này còn giúp chống lại tổn thương oxy hoá và viêm, ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng ở mắt. Vitamin A và C có trong dưa hấu còn chiếm một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của làn da và mái tóc. Giúp làm sáng da, giảm sạm nám và ngăn ngừa rụng tóc.

      Hiện nay dưa hấu được trồng rộng rãi ở nhiều vùng miền trên đất nước ta, các khu vực trồng nhiều hơn cả như khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đồng bằng sông Hồng. Đến mùa dưa hấu được bày bán rộng rãi trong các siêu thị, khu chợ dân sinh với mức giá rất phải chăng từ 8 - 25.000/ kg tuỳ loại. 

      Trái dưa hấu xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình, trên các mâm cỗ, trong mâm cúng ngày tết. Nghệ nhân còn cắt tỉa, tạo hình cho ra những quả dưa hấu độc lạ hình hồ lô, hình thỏi vàng, trên đó có khắc các chữ phúc, lộc, thọ được nhiều người yêu thích và mang đến giá trị kinh tế cao.

      Có thể nói trái dưa hấu đã đi vào đời sống của con người Việt Nam và trở thành một trong những loại quả tươi ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Với các thành phần tốt cho sức khỏe bạn hãy tích cực thưởng thức trái dưa hấu để giải nhiệt ngày hè, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe cho cơ thể nhé.

------------------------------------

Bài viết trên đây của Toploigiai với nội dung Thuyết minh về quả dưa hấu, giúp các em hiểu thêm về giá trị, công dụng của loại quả này. Chúc các bạn học tập tốt!