Soạn KHTN 7 Bài 31: Trao đổi nước và chất dinh dưỡng ở động vật - KNTT

Hướng dẫn Soạn KHTN 7 Bài 31: Trao đổi nước và chất dinh dưỡng ở động vật ngắn gọn, đầy đủ SGK trang 131, 132, 133, 134 bám sát nội dung bộ sách mới Kết mới tri thức. Hi vọng, qua bài viết này các em học sinh có thể nắm vững nội dung bài và hiểu bài tốt hơn.

Bài 31. Trao đổi nước và chất dinh dưỡng ở động vật trang 131, 132, 133, 134 KHTN 7 - Kết nối tri thức

Mở đầu

Trả lời câu hỏi trang 131 SGK KHTN 7 

Có bao giờ em tự hỏi chiếc bánh mì thơm ngon, hấp dẫn sẽ biến đổi như thế nào sau khi em ăn nó?

Lời giải

Bánh mì được đưa vào miệng và bắt đầu quá trình biến đổi trong ống tiêu hóa. Quá trình biến đổi sau khi ăn:

- Các chất dinh dưỡng có trong bánh mì (carbohydrate) được biến đổi trong ống tiêu hóa để trở thành các chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu.

- Các chất cặn bã còn lại trong bánh mì sẽ được thải ra ngoài dưới dạng phân qua hậu môn.

I. Con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong ống ở động vật

Trả lời câu hỏi trang 132 SGK KHTN 7 

* Câu hỏi và bài tập

Quan sát hình 31.1 hãy mô tả con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở người

Lời giải

Quá trình: tiếp nhận thức ăn – nghiền nát – Chuyển hóa dinh dưỡng – Đào thải. Cụ thể:

- Thức ăn được đưa vào miệng và bắt đầu quá trình biến đổi trong ống tiêu hóa

- Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn được biến đổi thành các chất đơn giản và được hấp thụ vào máu

- Các chất cặn bã còn lại  ra ngoài dưới dạng phân ở qua hậu

II. Nhu cầu sử dụng nước và con đường trao đổi nước ở động vật

Trả lời câu hỏi trang 133 SGK KHTN 7 

* Hoạt động

Đọc thông tin trên và thảo luận để trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1: Em có thể bổ sung nước cho cơ thể bằng cách?

Câu 2: Quan sát hình 31.2 và 31.4 cho biết nước đào thải ra khỏi cơ thể như thế nào?

Câu 3: Theo khuyến nghị năm 2012 của viện dinh dưỡng quốc gia, trẻ em ở tuổi vị thành niên cần 40 ml nước/ 1 kg thể trọng mỗi ngày. Dựa vào khiến nghị này hãy tính lượng nước cần uống của bản thân để đảm bảo nhu cầu nước cho cơ thể.

Lời giải

Câu 1:

Các cách bổ sung nước cho cơ thể:

- Uống nước.

- Ăn những đồ ăn có chứa nhiều nước như hoa quả mọng nước,…

- Trong những trường hợp bệnh lí, có thể bổ sung nước bằng cách truyền nước theo sự theo dõi và thực hiện của bác sĩ.

Câu 2:

Nước được đào thải ra khỏi cơ thể chủ yếu qua nước tiểu và mồ hôi.

Câu 3:

Theo khuyến nghị năm 2012 của viện dinh dưỡng quốc gia, trẻ em ở tuổi vị thành niên cần 40 ml nước/ 1 kg thể trọng mỗi ngày.

Cơ thể em nặng khoảng 45 kg thì mỗi ngày em cần uống: 40 x 42 = 1680 ml

III. Sự vận chuyển các chất ở động vật

Trả lời câu hỏi trang 133 SGK KHTN 7 

* Câu hỏi và bài tập

Đọc thông tin mục III kết hợp quan sát hình 31.5 mô tả con đường vận chuyển các chất ở động vật và người

Lời giải

Quá trình vận chuyển các chất trong hệ tuần hoàn ở người thông qua vòng nhỏ và vòng tuần hoàn lớn.

- Vòng tuần hoàn lớn vận chuyển máu mang chất dinh dưỡng và oxygen từ tâm thất trái theo động mạch đi tới các cơ quan của cơ thể, ở đây diễn ra quá trình trao đổi chất. Chất thải theo máu tới các cơ quan bài tiết rồi thải ra ngoài. Khí carbon dioxide từ các cơ quan của cơ thể theo tĩnh mạch đổ vào tâm nhĩ phải.

- Vòng tuần hoàn nhỏ vận chuyển máu mang khí carbon dioxide từ tâm thất phải theo động mạch phổi đi tới phổi, ở đây diễn ra quá trình trao đổi khí. Máu giàu oxygen theo tĩnh mạch phổi đổ vào tâm nhĩ trái.

IV. Vận dụng hiểu biết về trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng ở động vật vào thực tiễn

Trả lời câu hỏi trang 134 SGK KHTN 7 

* Hoạt động

Liên hệ các kiến thức đã học và thảo luận nhóm, trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1: Giải thích vì sao chúng ta nên ăn đa dạng các loại thức ăn mà không nên chỉ ăn một loại thức ăn dù loại thức ăn đó rất bổ dưỡng

Câu 2: Xây dưng thực đơn cho mỗi bữa ăn trong một ngày để đảm bảo chế độ ăn cân đối và đầy đủ chất dinh dưỡng

Lời giải

Câu 1:

Ta nên ăn đa dạng các loại thức ăn mà không nên chỉ ăn một loại thức ăn dù loại thức ăn đó rất bổ dưỡng vì trong mỗi loại thức ăn có những chất dinh dưỡng khác nhau, do đó phối hợp thức ăn sẽ giúp chúng ta được cung cấp dầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con người.

Câu 2:

Thực đơn cho mỗi bữa ăn trong một ngày để đảm bảo chế độ ăn cân đối và đầy đủ chất dinh dưỡng:

- Bữa sáng: Trứng ốp la, xúc xích chiên, bánh mì nướng, 1 cốc sữa tươi

- Bữa trưa: Cơm, thịt kho tàu, dưa chua, canh bí đao nấu tôm khô, dưa hấu tráng miệng.

- Bữa tối: Cơm, cá chép chiên giòn, canh cải xoong nấu nấm, măng xào, đu đủ chín tráng miệng.

Trả lời câu hỏi trang 134 SGK KHTN 7 

* Hoạt động

Thảo luận với bạn và hoàn thành nội dung theo mẫu bảng 31.1

Hoạt động	Tác dụng
Vệ sinh răng miệng dúng cách sau khi ăn	Giúp bảo vệ răng, tránh sâu răng
Ăn chín, uống sôi
Rửa tay trước khi ăn
Tạo không khí thoải mái khi ăn
Thức ăn chứa đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng

Lời giải

Hoạt động	Tác dụng
Vệ sinh răng miệng dúng cách sau khi ăn	Giúp bảo vệ răng, tránh sâu răng
Ăn chín, uống sôi	Các vi khuẩn bám trên thức ăn khi gặp nhiệt nóng sẽ tiêu hủy
Rửa tay trước khi ăn	Tránh virus, vi khuẩn còn bám trên tay đi trực tiếp vào cơ thể
Tạo không khí thoải mái khi ăn	Tâm lí thư thái giúp tăng hiệu quả tiêu hóa và hấp thụ thức ăn
Thức ăn chứa đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng	Cân bằng dinh dưỡng cơ thể tránh các căn bệnh do thừa chất ( béo phì, tiểu đường, tim,...), thiếu chất ( còi xương, khô mắt, quáng gà)

>>> Xem trọn bộ: Soạn Khoa học tự nhiên 7 Kết nối tri thức

-----------------------------

Trên đây Top lời giải đã cùng các bạn Soạn KHTN 7 Bài 31: Trao đổi nước và chất dinh dưỡng ở động vật trong bộ SGK Kết nối tri thức theo chương trình sách mới. Chúng tôi hi vọng các bạn đã có kiến thức hữu ích khi đọc bài viết này. Top lời giải đã có đầy đủ các bài soạn cho các môn học trong các bộ sách mới Cánh Diều, Chân trời sáng tạo, Kết nối tri thức. Mời các bạn hãy click ngay vào trang chủ Top lời giải để tham khảo và chuẩn bị bài cho năm học mới nhé. Chúc các bạn học tốt!