Câu hỏi thảo luận trang 149 sgk Công nghệ 7

Bài 55: Thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản

Câu hỏi thảo luận (trang 149 sgk Công nghệ 7)

Em hãy nêu ưu, nhược điểm của 2 phương pháp thu hoach đánh tỉa thà bù và thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao.

Lời giải:

- Nhược điểm:

       + Đánh tỉa thả bù: Các cá thể không cùng lứa tuoir nên khó chăm sóc, cải tạo, tu bổ ao.

       + Thu hoạch toàn bộ: Năng suât của tôm cá bị hạn chế, tốn nhiều giống.

- Ưu điểm:

       + Đánh tỉa thả bù: Làm tăng năng suất cá nuôi lên 20%, cung cấp thực phẩm tươi sống thường xuyên.

       + Thu hoạch toàn bộ: Sản phẩm tập trung, chi phí đánh bắt không lớn.

Tham khảo toàn bộ: Soạn Công nghệ 7