logo

Soạn Công nghệ 7 Bài 11: Giới thiệu chung về nuôi trồng thủy sản - Cánh diều

Hướng dẫn Soạn Công nghệ 7 Bài 11: Giới thiệu chung về nuôi trồng thủy sản ngắn gọn, đầy đủ SGK trang 58, 59, 60 bám sát nội dung bộ sách mới Cánh diều. Hi vọng, các em học sinh hiểu và nắm vững kiến thức bài học.

Bài 11. Giới thiệu chung về nuôi trồng thủy sản trang 58, 59, 60 SGK Công nghệ 7 Cánh Diều

>>> Xem thêm: Tóm tắt Lý thuyết Công nghệ 7 Bài 11 ngắn nhất Cánh Diều


Mở đầu

Trả lời câu hỏi trang 58 SGK Công nghệ 7

Em hãy kể tên một số món ăn được chế biến từ thủy sản mà em biết.

Lời giải:

Một số món ăn được chế biến từ thủy sản:

- Ba ba rang muối

- Cá chép om dưa;

-  Lươn xào xả ớt

- Tôm rang

- Cá kho; 

- Mực xào chua ngọt; ..

Trả lời câu hỏi Công nghệ 7 Bài 11 | Soạn Công nghệ  7 Bài 11 ngắn nhất - Cánh diều
Trả lời câu hỏi Công nghệ 7 Bài 11 | Soạn Công nghệ  7 Bài 11 ngắn nhất - Cánh diều

1. Vai trò của nuôi trồng thủy sản

Trả lời câu hỏi trang 58 SGK Công nghệ 7

Câu hỏi: Dựa vào nội dung của bài đọc trên, hãy hoàn thiện sơ đồ về vai trò của nuôi trồng thủy sản theo mẫu ở Hình 11.1.

Trả lời câu hỏi Công nghệ 7 Bài 11 | Soạn Công nghệ  7 Bài 11 ngắn nhất - Cánh diều

Lời giải:

Đọc nội dung và quan sát sơ đồ Hình 11.1, ta thấy có 5 vai trò của nuôi trồng thủy sản:

   + Cung cấp thực phẩm giàu đạm, giàu acid béo omega – 3 giúp giảm thiểu các bệnh về tim mạch.

   + Cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu.

   + Cung cấp nguyên liệu cho ngành dược mĩ phẩm.

   + Phụ phẩm trong quá trình chế biến còn làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

   + Tạo việc làm và thu nhập cho người nuôi.

Vận dụng: Hãy kể tên một số loại thủy sản được nuôi tại địa phương em.

Lời giải:

Một số loại thủy sản được nuôi tại địa phương: tôm, cua, cá, ngao, ốc, hến, …


2. Một số loại thủy sản có giá trị kinh tế cao

Trả lời câu hỏi trang 59 SGK Công nghệ 7

Câu hỏi: Dựa vào nội dung mục 2 và quan sát Hình 11.3, em hãy gọi tên và nêu đặc điểm của từng loại thủy sản có trong hình.

Trả lời câu hỏi Công nghệ 7 Bài 11 | Soạn Công nghệ  7 Bài 11 ngắn nhất - Cánh diều

Lời giải:

Trả lời câu hỏi Công nghệ 7 Bài 11 | Soạn Công nghệ  7 Bài 11 ngắn nhất - Cánh diều

Trả lời câu hỏi trang 60 SGK Công nghệ 7

Luyện tập:

Hãy phân biệt bằng cách so sánh đặc điểm của:

- Cá chẽm và cá tra

- Cá chép và cá rô phi

- Tôm chân trắng và tôm sú.

Lời giải:

So sánh đặc điểm của:

a. So sánh cá chẽm và cá tra.

- Giống nhau: Cá chẽm và cá tra đều có thân dài

Cá chẽm

Cá tra

- Có thân dẹp bên, phần lưng hơi gồ cao, vảy dạng lược rộng. Miệng rộng, chếch, hàm dưới nhô dài hơn hàm trên. Hai vây lưng tách rời nhau. - Cá da trơn (không vảy), lưng xám đen, bụng hơi bạc, miệng rộng, có 2 đôi râu dài.

b. So sánh cá chép và cá rô phi

Cá chép

Cá rô phi

- Có thân hình thoi, mình dày dẹp bên, vảy tròn lớn. Đầu thuôn cân đối, có 2 đôi râu, vây lưng dài. - Cá thân màu xanh xám, vảy cứng sáng bóng, có khoảng 9 – 12 sọc đậm song song nhau từ lưng xuống bụng. Viền vây lưng và vây đuôi có màu hồng nhạt.

c. So sánh tôm chân trắng và tôm sú

Tôm chân trắng

Tôm sú

- Có vỏ mỏng, thân có màu nâu sáng hoặc màu xanh lam, chân bò có màu trắng ngà. - Có vỏ dày, lưng xen kẽ giữa màu xanh hoặc đen và màu vàng. Tùy thuộc vào môi trường sống và thức ăn mà màu sắc cơ thể khác nhau.

Vận dụng:

1. Trong những loại thủy sản ở mục 2, loại nào có ở địa phương em?

2. Loại nào được loại nào xuất khẩu?

3. Kể tên 5 loại thủy sản khác màu em biết.

Lời giải:

1. Trong những loại thủy sản ở mục 2, loại có ở địa phương em: cá chép, cá rô phi, tôm sú, nghêu.

2. Các loại thủy sản: Cá tra, cá ngừ, ngao, tôm sú, mực, bạch tuộc, hàu , … được xuất khẩu.

3. 5 loại thủy sản khác mà em biết: cá quả; ba ba; cua; mực; bề bề, hàu, ….

>>> Xem toàn bộ: Soạn Công nghệ 7 Cánh diều

-----------------------------

Trên đây Top lời giải đã cùng các bạn Soạn Công nghệ 7 Bài 11: Giới thiệu chung về nuôi trồng thủy sản trong bộ SGK Cánh diều theo chương trình sách mới. Chúng tôi hi vọng các bạn đã có kiến thức hữu ích khi đọc bài viết này. Top lời giải đã có đầy đủ các bài soạn cho các môn học trong các bộ sách mới Cánh Diều, Chân trời sáng tạo, Kết nối tri thức. Mời các bạn hãy click ngay vào trang chủ Top lời giải để tham khảo và chuẩn bị bài cho năm học mới nhé. Chúc các bạn học tốt!  

icon-date
Xuất bản : 08/07/2022 - Cập nhật : 29/07/2022