Looking back

Unit 5: Vietnamese food and drink

Looking back (phần 1 → 6 trang SGK Tiếng Anh 7 mới)

Vocabulary

1. Add the words/ phrases you have learnt to the columns (Thêm các từ/ cụm từ mà bạn đã học vào các cột.)

Dishes	Ingredients	Measurement
omelette beef noodle rice sandwich meat tofu bread spring roll pork	shrimp salt flour pepper oil onion vsugar chilli sauce	a slide a bottle a can a box a teaspoon a bar a bag a kilo

Compare with a partner. Who has more words/phrases?(So sánh với bạn ngồi cạnh. Ai có nhiều từ/ cụm từ hơn?)

2. Fill each gap with a verb from the box. (Hoàn thành chỗ trống với động từ trong bảng.)

1.________ the omelette in half.

2._________ the sauce over the cake.

3._________ the milk together with flour, sugar and cheese.

4._________ the food for five minutes.

5.__________ it on a plate.

1. fold

2. pour

3. beat

4. heat

5. serve

Grammar

3. Choose a!an or some for the following words. (Chọn a!an hoặc some cho các từ sau.)

1. a banana	2. some bread	3. some beef	4. some pepper
5. some pork	6. some salt	7. an apple	8. some milk

4. Complete the sentences with some or any. (Hoàn thành câu với some hoặc any.)

1. There aren’t ______  eggs in the fridge.

2. Would you like _____ coffee?

3. Is there _______ orange juice in the fridge?

4. She has got ______ eggs but she hasn’t got _____ milk.

5. I went fishing but I didn’t catch ____ fish, so we had ____bread for dinner.

1. any

2. some

3. any

4. some, any

5. any, some

Hướng dẫn dịch

1. Không có quả trứng nào trong tủ lạnh cả.

2. Bạn có muôn uống chút cà phê không?

3. Có chút nước cam vắt nào trong tủ lạnh không?

4. Cô ấy có vài quả trứng nhưng cô ấy không có chút sữa nào cả.

5. Tôi đã đi câu cá nhưng tôi không bắt được con cá nào, vì vậy chúng tôi ăn tối với ít bánh mì.

5. Make questions with How many/How much for the underlined words in the following sentences. (Đặt câu hỏi vói How many/How much cho các từ gạch chân trong các câu sau.)

1. Ann has got three oranges.

How many oranges has Ann got?

2. There is some milk in the bottle.

How much milk is there in the bottle?

3. I need three cans of lemonade.

How many cans of lemonade do you need?

4. Peter has got three apples in his bag.

How many apples has Peter got in his bag?

5. There is some rice left in the electric cooker.

How much rice is left in the electric cooker?

Communication

6. Choose sentences (A-D) to complete the following conversation. Practise the conversation with a partner. (Chọn các câu từ (A-D) để hoànthành đoạn hội thoại.Thực hành bài hội thoại với một người bạn.)

Phong: Can you tell me how to cook rice, please? What should I do first?

Mi:      (1) _________________

Phong: What should I do when the water boils?

Mi:      (2) _________________

Phong: And then?

Mi:      (3) _________________

Phong: OK, after that?

Mi:      (4) ________________          

Phong: Ah, yes. Thank you.

A. Then, stir the rice.

B. When the water boils, put in the rice and let it boil for another five minutes.

C. Cook the rice over low heat for 15 minutes before you serve it.

D. First, put water in a pot and cook it over high heat until it boils.

1. D

2. B

3. A

4. C

Hướng dẫn dịch

Phong: Cậu có thể chỉ tớ cách nấu cơm không? Tớ nên làm gì đầu tiên?

Mi: Đầu tiên cho nước vào nồi và đun sôi với nhiệt độ cao cho đến khi nước sôi.

Phong: Tớ cần làm gì khi nước sôi?

Mi: Khi nước sôi, cho gạo vào và để nó sôi trong 5 phút.

Phong: Sau đó thì sao?

Mi: Sau đó khuấy đều.

Phong: OK, sau đó là gì?

Mi: Nấu với nhiệt độ thấp hơn trong 15 phút trước khi cậu có thể ăn nó.

Phong: À. Cảm ơn cậu nhé.

Xem toàn bộ Soạn Anh 7 mới : Unit 5. Vietnamese food and drink