Bài 5. Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm
Câu 6 trang 14 sách bài tập Công nghệ lớp 6: Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm?
A. Ướp và phơi B. Rang và nướng
C. Xào và muối chua D. Rán và trộn dầu giấm
Lời giải ngắn nhất
Đáp án: A
Vì ướp và phơi là phương pháp bảo quản thực phẩm.