Bài 29. Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở thực vật
Bài 29.9 trang 73 SBT KHTN 7: Một bạn học sinh dùng nhiệt kế do nhiệt độ ở bề mặt lá cây phát tài, bạn nhận thấy rằng nhiệt độ ở bề mặt lá thấp hơn nhiệt độ môi trường khoảng 0,5 - 1 °C. Tuy nhiên, bạn không giải thích được tại sao lại như vậy. Em hãy giải thích giúp bạn.
Lời giải ngắn nhất
Vì do ở lá diễn ra quá trình thoát hơi nước, nước bay hơi sẽ làm giảm nhiệt độ ở bề mặt lá từ đó có thể đo được nhiệt độ ở bề mặt lá thấp hơn nhiệt độ môi trường từ 0,5 đến 1°C
Lời giải chi tiết
Nhiệt độ ở bề mặt lá thấp hơn nhiệt độ môi trường khoảng 0,5 - 1 °C vì: Do ở lá diễn ra quá trình thoát hơi nước, nước bay hơi làm giảm nhiệt độ bề mặt lá, do đó, ở bề mặt lá có nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ môi trường khoảng 0,5 - 1°.