Bài 3 trang 149 SGK Hóa 9

Bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo

Bài 3 (trang 149 SGK Hóa 9) 

Hãy chọn các chất thích hợp điền vào dấu hỏi rồi viết các phương trình hóa học của các sơ đồ phản ứng sau:

a) C₂H₅OH + ?--------> ? + H₂

b) C₂H₅OH + ? ------ > CO₂+ ?

c) CH₃COOH + ? → CH₃COOK + ?

d) CH₃COOH + ? → CH₃COOC₂H₅+ ?

e) CH₃COOH + ? → ? + CO₂+ ?

g) CH₃COOH + ? → ? + H₂

h) Chất béo + ? → ? + muối của các axit béo.

Lời giải:

a) 2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂

b) C₂H₅OH + 3O₂→ 2CO₂ + 3H₂

c) 2CH₃COOH + 2K → 2CH₃COOK + H₂.

d) CH₃COOH + C₂H₅OH ⇆ CH₃COOC₂H₅+ H₂O

e) 2CH₃COOH + CaCO₃→ (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H2O

g) 2CH₃COOH + Mg → (CH₃COO)₂Mg + H₂

h) Chất béo + Natri hidroxit → Glixerol + muối của các axit béo.

Xem toàn bộ Giải Hóa 9: Bài 48. Luyện tập. Rượu etylic, axit axetic và chất béo