Bài 2 trang 37 SGK Hóa 12

Bài 7. Luyện tập Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat

Bài 2 (trang 37 SGK Hóa 12)

Khi đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ thu được hỗn hợp khí CO₂ và hơi nước có tỉ lệ mọt là 1:1. Chất này có thể lên men rượu. Đó là chất nào trong số các chất dưới đây?

A. Axit axetic

B. Glucozơ

C. Saccarozơ

D. Fructozơ

Lời giải: 

Đáp án B. Glucozơ

Xem toàn bộ Giải Hóa 12: Bài 7. Luyện tập cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat