Bài 6 trang 80 sgk Hóa 12 nâng cao

Bài 14: Luyện tập. Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit, protein

Bài 6 (trang 80 sgk Hóa 12 nâng cao):

a. Khối lượng các gốc glyxyl (từ glixin) chiếm 50% khối lượng tơ tằm(Fibroin).

Hãy tính khối lượng glyxin mà các con tằm cần để tạo nên 1kg tơ

b. Xác định phân tử khối gần đúng của protein X chứa 0,16% lưu huỳnh, biết rằng phân tử X chỉ chứa 1 nguyên tử lưu huỳnh

Lời giải:

a. Để tạo nên 1 kg tơ tằm mà khối lượng glyxin chiếm 50% khối lượng tơ cần một lượng glyxin là:

- Số gốc glyxin là: 500/57

- Khối lượng glyxin để tạo ra 1 kg tơ là:

b. Phân tử khối của protein

Tham khảo toàn bộ: Giải Hóa 12 nâng cao