Axit gồm những chất nào

Phân tử axit gồm có một hay nhiều nguyên tử H liên kết với gốc axit. Các nguyên tử H này có thể thay thế bằng các nguyên tử kim loại. Để hiểu hơn về Axit, hãy theo dõi nội dung dưới đây nhé!

Axit gồm những chất nào?

Axit gồm những chất được phân loại theo nhiều tiêu chí và dưới đây là một số tiêu chí chính dùng để phân loại axit hiện nay:

* Tính chất hóa học

Axit mạnh: Là những axit có nguyên tử hydro linh động. Nguyên tử hydro càng linh động thì axit đó càng mạnh. Với những axit có oxy thì axit nào càng nhiều oxy thì axit đó càng mạnh còn với những axit của nguyên tố tạo nên trong cùng một chu kì thì tính phi kim của nguyên tố nào càng mạnh thì tính axit càng mạnh. Một số loại axit mạnh có thể kể đến là axit clohydric, axit sunfuric, axit nitric,…

Axit yếu: Là những hợp chất có hidro kém linh hoạt hơn hoặc khi hòa tan vào nước khả năng phân ly ra ion H+ thấp hơn so với axit mạnh, ví dụ như hidro sunfua, axit cacbonic,…

* Nguồn gốc

Axit vô cơ: Là loại axit có trong các hợp chất vô cơ, ví dụ như axit bromhiđric, axit clohidric,…

Axit hữu cơ (axit cacboxylic): Là loại axit có trong các hợp chất hữu cơ, ví dụ như axit fomic, axit axetic,…

* Gốc axit

Axit có oxi: Axit sunfuric, axit nitric, axit photphoric,…

Axit không có oxi: Axit clohidric, hidro sunfua, axit flohydric,…

* Khả năng tạo muối

Axit: Chỉ tạo ra một muối duy nhất, ví dụ như axit clohydric, axit nitric …

Axit đa axit: Có khả năng tạo ra nhiều loại muối khác nhau, ví dụ như axit sunfuric có thể tạo ra muối hiđrosunfat và muối sunfat trung hòa.

Cách xác định độ mạnh, yếu của axit

Dựa vào sự linh động của nguyên tử Hydro trong axit đó. Nếu H càng linh động, tính axit càng mạnh và ngược lại.

Với những axit có oxy trong cùng một nguyên tố, càng ít oxy, axit càng yếu

HClO₄ > HClO₃> HClO₂> HClO

Với những axit của nguyên tố trong cùng chu kỳ, khi các nguyên tố ở hóa trị cao nhất, nguyên tố trung tâm có tính phi kim càng yếu thì axit đó càng yếu.

HClO₄> H₂SO₄> H₃PO₄

Với axit của nguyên tố cùng nhóm A

+ Axit có oxy: Tính axit tăng dần từ dưới lên: HIO4 < HbrO4< HClO4

+ Axit không có oxy: Tính axit giảm dần từ dưới lên: HI > HBr> HCl> HF

Với axit hữu cơ RCOOH

+ Nếu R đẩy electron (gốc R no) thì tính axit giảm

HCOOH> CH₃COOH> CH₃CH₂COOH> CH₃CH₂CH₂COOH> n-C₄H₉COOH.

+ Nếu R hút e (gốc R không no, thơm hoặc có nguyên tố halogen,…), tính axit sẽ mạnh

>>> Xem thêm: Axit fomic là gì?

Tính chất của axit

a) Tính chất vật lí của axit

Axit có khả năng tan trong nước, có vị chua.

Có thể dẫn điện tốt do bản chất nó là chất điện ly.

Axit càng mạnh càng nguy hiểm đối với con người khi tiếp xúc.

b) Tính chất hoá học của axit

Làm đổi màu chất chỉ thị.

Tác dụng với kim loại tạo thành sản phẩm là muối và khí hydro.

Tác dụng với dung dịch bazo cho sản phẩm sinh ra là muối và nước.

Tác dụng với oxit bazo tạo thành muối và nước.

Tác dụng với muối cho sản phẩm sinh ra là muối mới và axit mới.

Ứng dụng của Axit trong đời sống

Ứng dụng của Axit trong axit cả các ngành của cuộc sống

Axit trong thực tế có khá nhiều ứng dụng như:

Trong công nghiệp:

Axit thường được sử dụng để loại bỏ sự gỉ sắt và sự ăn mòn khác từ kim loại trong quá trình được gọi là tẩy.

Chúng có thể được sử dụng như một chất điện phân trong pin, chẳng hạn như axit sulfuric trong pin xe hơi.

Axit nitric phản ứng với ammonia để tạo ra amoni nitrat, một phân bón. Ngoài ra, các axit cacboxylic có thể được este hóa với rượu cồn, để tạo ra este.

Trong công nghiệp chế biến:

Axit được sử dụng làm chất phụ gia cho đồ uống và thực phẩm, vì chúng làm thay đổi khẩu vị và phục vụ như chất bảo quản.

Trong dược học:

Một số axit được sử dụng làm thuốc. Axit acetylsalicylic (Aspirin) được sử dụng như một thuốc giảm đau và làm giảm cơn sốt. Axit đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người.

Đối với cơ thể con người:

Axit clohiđric có trong dạ dày giúp tiêu hóa bằng cách phá vỡ các phân tử thức ăn lớn và phức tạp.

Amino axit được yêu cầu để tổng hợp các protein cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các mô cơ thể.

Axit béo cũng cần cho sự phát triển và sửa chữa các mô của cơ thể. Các axit nucleic rất quan trọng cho việc sản xuất DNA và RNA và chuyển các đặc tính sang con lai qua gen. Axit cacbon rất quan trọng để duy trì độ cân bằng pH trong cơ thể.

---------------------------------

Trên đây Top lời giải và bạn đã tìm hiểu thêm những kiến thức về Axit, chúng tôi mong rằng đã mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích. Chúc bạn học tốt!