Vai trò của nước đối với tế bào?

Câu hỏi : Vai trò của nước đối với tế bào? 

Lời giải: 

Phân tử nước được tạo bởi một nguyên tử ôxi kết hợp với hai nguyên tử hiđrô bằng các liên kết cộng hóa trị có công thức hóa học là H₂0. Nguyên tử oxi tích điện âm, nguyên tử hiđro tích điện dương. Lực hút tĩnh điện làm cho nguyên tử hiđro bị kéo lệch về phía nguyên tử oxi. Giữa các phân tử nước vừa có lực hút giữa ôxi và hiđrô, vừa có lực đẩy của các ôxi, các hiđrô với nhau. Điều này làm nên các tính chất của mạng lưới nước.

Do tính phân cực của mình, nước có vai trò rất quan trọng đối với tế bào:

- Nước là dung môi hòa tan nên nước là môi trường phản ứng trong mọi tế bào, đảm bảo độ nhớt của chất nguyên sinh.

- Nước bảo vệ cho các cấu trúc sống của tế bào.

- Nước là chất phản ứng: tham gia trực tiếp vào các phản ứng hóa sinh trong tế bào như phản ứng thủy phân.

- Là thành phần cấu tạo nên tế bào. Nước phân bố chủ yếu ở chất nguyên sinh trong tế bào

- Nước có vai trò duy trì hình thái của tế bào, mô.