Kiến thức về đặc điểm tiêu hóa (bộ răng, dạ dày, ruột) ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật giúp các bạn học tốt môn Sinh học.
Ống tiêu hóa của thú ăn thịt có một số đặc điểm cấu tạo và chức năng thích nghi với thức ăn là thịt mềm giàu chất dinh dưỡng.
Cấu tạo các thành phần cơ bản của ống tiêu hóa gồm: răng miệng, dạ dày, ruột, hậu môn,...
* Bộ răng
- Gồm răng cửa, răng nanh, răng trước hàm, răng ăn thịt, răng hàm.
- Chức năng:
+ Răng cửa lấy thịt ra khỏi xương.
+ Răng nanh to khỏe, nhọn dài dùng cắm và giữ chặt con mồi.
+ Răng trước hàm và răng ăn thịt lớn, cắt thịt thành từng mảnh nhỏ để dễ nuốt.
+ Răng hàm có kích thước nhỏ, ít được sử dụng.
* Dạ dày
- Dạ dày đơn to, khỏe, có các enzim tiêu hóa.
- Thịt được tiêu hóa cơ học và hóa học giống như trong dạ dày người. Dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn trộn đều với dịch vị. Enzim pepsin thủy phân protein thành các peptit.
* Ruột
- Gồm ruột non, ruột già, ruột tịt.
- Ruột non ngắn hơn nhiều so với ruột non thú ăn thực vật.
- Các chất dinh dưỡng được tiêu hóa hóa học và hấp thu trong ruột non giống như ở người.
- Ruột tịt không phát triển và không có chức năng tiêu hóa thức ăn.
- Bộ răng : răng cạnh hàm, răng hàm phát triển đề nghiền thức ăn thực vật cứng.
- Dạ dày một ngăn hoặc 4 ngăn (động vật nhai lại).
- Ruột dài, manh tràng phát triển ở thú ăn thực vật có dạ dày đơn.
- Ở thú ăn thực vật Thức ăn được nhai sơ bộ, chuyền xuống dạ cỏ, thức ăn được trôn với dịch tiêu hoá và được vi sinh vật lên men sau đó chuyển sang dạ tổ ong co bóp đầy thức ăn lên miệng, động vật nhai lại sau đó chuyển xuống dạ lá lách hấp thụ bớt nước sau đó chuyển xuống dạ múi khế, thức ăn được tiêu hoá nhờ enzim dạ dày tiết ra.