Một nông dân nói rằng: "Khi nuôi lợn nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì thỉ lệ nạc sẽ cao hơn so với các loại thức ăn thông thường"

Câu trả lời đúng nhất: Khô dầu đậu tương là sản phẩm thu được ở dạng mảnh, bánh hoặc dạng bột sau khi đã loại bớt dầu của hạt đậu tương tách vỏ hoặc không tách vỏ bằng cách chiết hoặc ép. Bã đậu nành – một trong những phần còn lại sau quá trình chế biến sữa đậu nành, đậu phụ và nhiều sản phẩm đậu nành khác Có thể hiểu là bã đậu và khô dầu đậu tương đều đã được bỏ đi gần hết các dầu thực vật, chất béo. Vì vậy khi lợn ăn vào chỉ hấp thu các protein và các chất khác chứ không có các chất béo.

Vậy Một nông dân nói rằng: "Khi nuôi lợn, nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì thỉ lệ nạc sẽ cao hơn so với các loại thức ăn thông thường" là không đúng.

Vậy Kĩ thuật chăn nuôi lợn thịt như thế nào? Mời các bạn cùng Top lời giải tìm hiểu bài viết dưới đây!

1. Một nông dân nói rằng: "Khi nuôi lợn, nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì thỉ lệ nạc sẽ cao hơn so với các loại thức ăn thông thường". Hãy giải thích hiện tượng trên.

Khô dầu đậu tương là sản phẩm thu được ở dạng mảnh, bánh hoặc dạng bột sau khi đã loại bớt dầu của hạt đậu tương tách vỏ hoặc không tách vỏ bằng cách chiết hoặc ép.

Bã đậu nành – một trong những phần còn lại sau quá trình chế biến sữa đậu nành, đậu phụ và nhiều sản phẩm đậu nành khác Có thể hiểu là bã đậu và khô dầu đậu tương đều đã được bỏ đi gần hết các dầu thực vật, chất béo.

Vì vậy khi lợn ăn vào chỉ hấp thu các protein và các chất khác chứ không có các chất béo. Như vậy lợn sẽ nạc hơn.

2. Hướng dẫn cách chăn nuôi lợn thịt chuẩn kỹ thuật

a) Yêu cầu về chuồng trại

Trước hết phải nhắc đến vị trí đặt trang trại. Nơi đó phải phù hợp với quy hoạch của địa phương hoặc có sự cho phép của các cơ quan có thẩm quyền. Khoảng cách trang trại đối với trường học, bệnh viện, khu dân cư, đường quốc lộ, nguồn nước tối thiểu là 100m.  Phải đảm bảo nơi dựng chuồng trại trên nền đất cao, không bị ngập úng, nguồn nước sạch và có khả năng xử lý chất thải tlợn quy định.

Trang trại cần có tường hoặc hàng rào chắn quanh để kiểm soát người và động vật ra vào. Xong, người chăn nuôi phải bố trí các khu riêng biệt như: khu chăn nuôi, khu vệ sinh, khu cách ly lợn hay nơi sát trùng thiết bị chăn nuôi. Cần phải bố trí hố khử trùng từ cổng ra vào, chuồng nuôi và tại lối ra của mỗi dãy.

Chuồng nuôi lợn thịt cần có kích thước và khoảng cách giữa các dãy chuồng một cách hợp lý. Và để nền chuồng không bị trơn trượt nên lát gạch chỉ và phải có rãnh để thoát nước với độ dốc từ 3 – 5%. Mái chuồng cũng không được quá thấp để chuồng được thông thoáng. Đường ống thoát nước thải cần khép kín, dễ thoát và có một đường ống riêng dẫn đến khu xử lý tránh nhầm với đường ống khác.

Các trang thiết bị, dụng cụ chứa thức ăn, nước uống phải dễ vệ sinh tẩy rửa, không gây độc. Lưu ý các kho chứa thức ăn, thuốc thú y, hóa chất, thiết bị phải có độ thông thoáng tránh để ở những nơi ẩm thấp. Và phải vệ sinh thường xuyên để tiêu độc khử trùng chuồng trại và các khu liên quan.

b) Kỹ thuật chọn giống lợn thịt

Muốn áp dụng kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt thành công, yếu tố đầu tiên phải quan tâm chính là con giống. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều giống lợn được cung cấp như: Lợn thuần chủng (Yorkshire, Landrace), lợn lai, lợn siêu nạc… Tuy nhiên do thị yếu của người tiêu dùng thì nên chọn nuôi lợn có tỷ lệ nạc cao (từ 45% trở lên).

Về ngoại hình nên lựa chọn những con lợn có thân dài, bụng thon gọn, mông vai nở, gốc đuôi to, 4 chân thẳng và chắc chắn, da dẻ hồng hào, lông thưa óng mượt, mắt tinh nhanh, đi lại hoạt bát, phàm ăn. Lợn con sau cai sữa 60 ngày tuổi phát có trọng lượng 14 – 16kg (đối với lợn lai) và 18 – 20kg (đối với lợn ngoại). Bên cạnh đó, cần tránh chọn những con da dẻ sần sùi, lông dày, bị khuyết tật, không chọn những giống lợn lùn, bụng sệ, người ngắn.

c) Chuẩn bị khi đưa lợn về nuôi

- Trước khi thả lợn: Vệ sinh sạch sẽ quét vôi nền chuồng (tẩy uế xung quanh có đủ nước uống).

- Khi đã mua lợn về nuôi: Nên vào ngày mát, lúc sáng sớm hay chiều tối, thời gian vận chuyển càng ngắn càng tốt.

Cho lợn uống nước ngay sau khi thả vào chuồng, pha cho uống Glucoza hay thuốc điện giải.

Tạo thói quen cho lợn đi đúng chỗ bằng cách hàng ngày quét dồn phân vào nơi quy định, tuyệt đối không được tắm cho lợn ngay.

- Tạo môi trường phù hợp cho lợn: Nhiệt độ, độ ẩm

+ Về nhiệt độ phù hợp cho sự sinh trưởng của lợn các giai đoạn:

Nhiệt độ cao khi quá nóng lợn thở nhiều giảm ăn đi phân bừa bãi dẫn đến hậu quả tăng trọng chậm, tiêu tốn thức ăn cao, dễ mắc bệnh.

* Chống nóng bằng cách:

- Tạo thông thoáng chuồng nuôi, xây dựng chuồng trại hợp lý.

- Lợp mái bằng vật liệu cách nhiệt, mật độ phù hợp.

- Trồng cây xung quanh chuồng cản gió, chống nóng.

Mật độ phù hợp cho lợn ở các giai đoạn cho lợn thịt:

Khi nhiệt độ thấp: thường lợn xù lông hay nằm trùm lên nhau. Đi phân bừa bãi hay cắn tai, cắn đuôi nhau, tăng trọng chậm, tiêu tốn thức ăn cao dễ mắc bệnh truyền nhiễm, bệnh hô hấp. Nên phải che chuồng giữ cho nền chuồng khô ráo không ẩm ướt.

Nếu làm nền chuồng xi măng rất lạnh thường lạnh từ 4,5 - 9oC.

Về thức ăn cho lợn nên chọn thức ăn đậm đặc của các công ty thức ăn lớn như: CARGILL, HYDRO, phối hợp thêm cám, ngô, sắn…trên bao bì cám các nhà máy đã hướng dẫn pha trộn.

Về nước uống cho lợn:

Nên đáp ứng nước uống đầy đủ cho loại lợn các lứa tuổi của lợn.

Sau đây là nhu cầu nước uống của các loại lơn:

Nên phải đáp ứng đủ nước cho lợn uống.

Về Vacxin và vệ sinh sát trùng chuồng trại:

Lợn con: - 21 ngày tiêm vacxin phó thương hàn.

- 25 - 30 ngày tiêm vacxin E. Coli + dịch tả.

- 60 ngày tiêm vaxin dịch tả lợn.

Lợn nuôi thịt: 3 tháng tiêm vacxin dịch tả + tụ dấu.

3. Cách chăm sóc lợn

Để mọi hoạt động của lợn không bị xáo trộn cũng như ảnh hưởng tới khả năng sinh trưởng, sức khỏe cùa đàn lợn, cần vệ sinh chuồng trại, các vật dụng chăn nuôi cũng như khu vực xung quanh sạch sẽ, đảm bảo độ thoáng mát, đầy đủ ánh sáng, oxy cho lợn

Quan sát, kiểm tra định kỳ mọi hoạt động diễn biến bất thường của từng con lợn để có biện pháp phòng chống kịp thời. Kiểm tra tất cả số lượng đầu vào, đầu ra, thành phần, hàm lượng thức ăn…để có sự điều chỉnh thích hợp.

Nguồn chất dinh dưỡng trước khi cho lợn sử dụng cần kiểm tra đầy đủ đảm bảo tiêu chuẩn.

* Phòng điều trị bệnh:

- Vệ sinh sạch sẽ chuồng trại:

Phòng tránh các dịch bệnh truyền nhiễm thì nên ngăn cách khu vực chăn nuôi lợn với các loại gia súc khác

Cần phun thuốc sát trùng toàn bộ chuồng trại và khu vực chăn nuôi trước khi thả lợn vào chuồng nuôi trong 3 ngày

Dọn vệ sinh hàng ngày đảm bảo đủ độ thông thoáng

- Vệ sinh nguồn thức ăn:

Thức ăn cho lợn sử dụng cần được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo độ an toàn thực phẩm, không bị ôi thiu, thối mốc…

Sử dụng thức ăn lợn đinh kỳ thì nên pha cùng kháng sinh để phòng ngừa dịch bệnh

Nguồn nước uống cũng đảm bảo không bị ô nhiễm

- Tiêm phòng:

Cần tiêm phòng đầy đủ các loại vaccin phòng chống các dịch bệnh truyền nhiễm, bệnh huyết trùng, thương hàn, dịch tả, bệnh lở mồm long móng…để tạo ra những giống lợn khỏe mạnh, đạt tiêu chuẩn, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi.

Trên đây là những kiến thức của Top lời giải về Kĩ thuật chăn nuôi lợn thịt như thế nào. Mong rằng qua bài viết này, các bạn sẽ có nhiều thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết!