Lý thuyết Công nghệ 10: Bài 34. Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản

Bài 34: Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản

I. Xây dựng chuồng trại chăn nuôi

1. Một số yêu cầu kĩ thuật của chuồng trại chăn nuôi

a. Địa điểm xây dựng

- Yên tĩnh

- Không gây ô nhiễm

- Thuận tiện

b. Hướng chuồng

- Ấm về mùa đông

- Mát về mùa hè

- Đủ ánh sáng

c. Nền chuồng

- Có độ dốc, không đọng nước. Luôn thoáng mát khô ráo, sạch sẽ, dốc 3- 5o

- Bền, không trơn, kín đáo, không ẩm ướt, không trơn trượt, dễ đi lại

- Thoát phân dễ dàng, vệ sinh thuận tiện

d. Kiến trúc xây dựng

- Thuận tiện chăm sóc, quản lý.

- Phù hợp với đặc điểm sinh lý.

- Có hệ thống vệ sinh tốt.

2. Xử lý chất thải chống ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi.

a, Tầm quan trọng của việc xử lí chất thải

Giải quyết nguồn chất thải chăn nuôi

Giảm ô nhiễm không khí, nguồn nước, môi trường sống của con người

Tránh lây lan dịch bệnh cho con người và vật nuôi.

b, Phương pháp xử lý chất thải:

- Công nghệ bioga: Dùng bể chứa chất thải cho lên men VSV yếm khí sinh ra khí ga dùng làm nhiên liệu.

- Cấu tạo:

+ Bể nhập nhiên liệu: Có vai trò ổn định và duy trì áp lực khí trong bể phân hủy đồng thời đảm bảo an toàn cho toàn bộ hệ thống. 

+ Bể phân huỷ: Là nơi diễn ra quá trình phân hủy các chất rắn trong chăn nuôi.

+ Bể điều áp: Có vai trò ổn định và duy trì áp lực khí trong bể phân hủy đồng thời đảm bảo an toàn cho toàn bộ hệ thống. 

+ Ống dẫn khí: Có chức năng dẫn khí sinh hoc đến nơi sử dung.

Nguyên lí hoạt động:

Chất thải sẽ đươc các VSV lên men yếm khí tao ra các khí sinh học bao gồm: CH4 chiếm 60-70% , CO2 chiếm 20 - 30%, và các khí khác như H2; H2S;…………H2O.

c, Lợi ích của việc sử lý chất thải bằng công nghệ bioga

- Giảm ô nhiễm môi trường.

- Giải quyết vấn đề chất đốt ở nông thôn.

- Tăng hiệu quả sử dụng phân bón cây trồng.

- Nước thải của hầm Biôga còn sử dụng để nuôi cá.

II. Chuẩn bị ao nuôi cá

1. Các tiêu chuẩn

Diện tích: 0,5 - 1 ha càng rộng cá càng chóng lớn

Độ sâu: 1,8 - 2m nước

Lớp bùn đáy từ 20 - 30cm

Nguồn nước và chất lượng nước: không nhiễm bẩn, PH thích hợp

2. Quy trình chuẩn bị:

a. Mục đích

Tạo môi trường thuận lợi cho cá sống, sinh trưởng, phát triển ngay từ những ngày đầu, hạn chế hao hụt và bệnh tật đến mức thấp nhất

b. Quy trình

Gồm có 5 bước:

- Tu bổ ao: tháo cạn nước, tu sửa hệ thống cấp thoát nước, lấp hang hốc chống rò rỉ

- Diệt tạp khử chua: vét bùn rắc vôi, phơi đáy ao…

- Bón phân gây màu nước: bón phân chuồng, phân xanh,

- Lấy nước vào ao: lần 1 (30-40cm, ngâm 5-7ngay) lân 2 (mực nước từ 1,5 – 2m)

- Kiểm tra nước và thả cá.

Lời kết

Như tên tiêu đề của bài Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản, sau khi học xong bài này các em cần nắm vững các nội dung trọng tâm sau:

- Nêu và giải thích một số yêu cầu về kĩ thuật của chuồng traị chăn nuôi.

- Nêu và giải thích tầm quan trọng của việc xử lí chất thải, lợi ích của phương pháp xử lí chất thải bằng bioga.

- Nêu và giải thích được tiêu chuẩn của ao nuôi cá, quy trình chuẩn bị ao nuôi cá.