Hợp chất nào sau đây thuộc loại Đipeptit?

- Là loại hợp chất chứa từ 2 – 50 gốc α amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.

- Liên kết peptit là liên kết – CO- NH- giữa hai đơn vị α amino axit. Nhóm CO – NH giữa hai đơn vị α amino axit được gọi là nhóm peptit.

+ Xúc tác: axit, bazơ hoặc enzim

+ Sản phẩm: các a-amino axit

=> Hợp chất H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH thuộc loại Đipeptit.