Bài 5. Vai trò của chất đạm và chất béo

Giải VBT Khoa học 4: Bài 5. Vai trò của chất đạm và chất béo

Bài 1 (trang 11 VBT Khoa Học 4)

Đánh dấu x vào cột tương ứng với những thức ăn chứa nhiều chất đạm hoặc chất béo.

Lời giải

Tên thức ăn, đồ uống	Chứa nhiều chất đạm	Chứa nhiều chất béo
Đậu nành (đậu tương)	X
Thịt lợn	X
Mỡ lợn		X
Trứng	X
Thịt vịt	X
Lạc		X
Cá	X	X
Đậu phụ (đậu hũ)	X
Dầu thực vật		X
Vừng (mè)		X
Tôm	X
Thịt bò	X
Dừa		X
Đậu Hà Lan		X
Cua	X
Ốc	X

Bài 2 (trang 12 VBT Khoa Học 4)

Nối tên các thức ăn chứa nhiều chất đạm ở cột A với nguồn gốc của thức ăn đó ở cột B cho phù hợp.

Lời giải

Bài 3 (trang 12 VBT Khoa Học 4)

Khoanh vào chữ cái trước câu trả lời đúng.

3.1 Vai trò của chất đạm:

a. Xây dựng và đổi mới cơ thể

b. Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa

c. Giúp cơ thể phòng chống bệnh

d. Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.

3.2 Vai trò chất béo:

a) Giúp cơ thể phòng chống bệnh.

b) Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa.

c) Tham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống

Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thu một số vi-ta-min (A, D, E, K)

Lời giải

3.1 Vai trò của chất đạm:

  Chọn a

3.2 Vai trò chất béo:

   Chọn d