Bài 2 (trang 152 SGK Hóa 9)
Chọn một thuốc thử để phân biệt các dung dịch sau bằng phương pháp hóa học (nêu rõ cách tiến hành)
a) Dung dịch glucozơ và dung dịch rượu etylic.
b) Dung dịch glucozơ và dung dịch axit axetic.
Lời giải:
a) Thuốc thử là AgNO3 trong dung dịch NH3.
Cho mẫu thử của từng chất lần lượt vào dung dịch AgNO3/NH3
Mẫu thử cho sản phẩm màu trắng sáng là glucozo, không phản ứng là dung dịch rượu etylic.
C6H12O6 (dd) + Ag2O + NH3→ 2Ag + C6H12O7
b) Dùng quỳ tím, axit axetic làm quỳ tím chuyển đỏ, glucozo không làm đổi màu quỳ tím
Xem toàn bộ Giải Hóa 9: Bài 50. Glucozơ