logo

Bài 28. Sự sôi

Bài 28: Sự sôi

THÍ NGHIỆM VỀ SỰ SÔI

1.Tiến hành thí nghiệm.

Bố trí thí nghiệm như hình 28.1

Giải bài tập Vật lý 6: Bài 28. Sự sôi

  - Đốt đèn cồn để đun nước.

b) Theo dõi sự thay đổi nhiệt độ của nước theo thời gian, các hiện tượng ra xảy trong lòng khối nước trên mặt nước và ghi kết quả theo hướng dẫn SGK vào bảng 28.1.

   + Quan sát hiện tượng.

Ở trên mặt nước

Ở trong lòng nước

- Hiện tượng I:

Có một ít hơi nước bay lên.

- Hiện tượng II:

Mặt nước bắt đầu xáo động.

- Hiện tượng III:

Mặt nước bắt đầu xáo động mạnh, hơi nước bay lên rất nhiều.

- Hiện tượng A:

Các bọt khí bắt đầu xuất hiện ở đáy bình.

- Hiện tượng B:

Các bọt khí nổi lên.

- Hiện tượng C:

Nước reo.

- Hiện tượng D:

Các bọt khí nổi lên nhiều hơn, càng đi lên càng to ra, khi tới mặt thoáng thì vỡ tung. Nước sôi sùng sục.

* Nhận xét: Bảng theo dõi diễn biến khi đun nước thí nghiệm.

Bảng 28.1 Các hiện tượng xảy ra trong quá trình đun nước.

Thời gian theo dõi

Thời gian theo dõi

Hiện tượng trên mặt nước

Hiện tượng trong lòng nước

0

40

I

A

1

44

I

A

2

50

I

A

3

56

I

A

4

64

I

A

5

71

I

A

6

76

II

B

7

84

II

B

8

89

II

C

9

94

II

C

10

99

II

C

11

100

III

D

12

100

III

D

13

100

III

D

14

100

III

D

15

100

III

D

* Kết luận: Sự sôi là sự bay hơi đặc biệt, xảy ra cả trong lòng lẫn trên mặt thoáng của chất lỏng.

2.Vẽ đường biểu diễn.

* Vẽ đường biểu diễn sự sôi của nước theo thời gian.

Giải bài tập Vật lý 6: Bài 28. Sự sôi

* Nhận xét:

    + Trong khoảng thời gian từ phút 0 đến phút 11 nước tăng nhiệt độ, đồ thị biểu diễn là đường nằm nghiêng.

    + Nước sôi ở nhiệt độ 100oC vào phút thứ 12. Trong suốt thời gian nước sôi từ phút 12 đến phút 15, nhiệt độ của nước không đổi, luôn giữ ở 100oC, đường biểu diễn là đường nằm ngang.

Tham khảo toàn bộ: Giải bài tập Vật lý 6

/* */ /* */
/*
*/