Bài 4 trang 32 sgk Hóa 12 nâng cao

Bài 5: Glucozơ

Bài 4 (trang 32 sgk Hóa 12 nâng cao):

a) Hãy viết công thức dạng mạch hở của glucozo và nhận xét về các nhóm chức của nó (tên nhóm chức, số lượng, bậc nếu có). Những thí nghiệm nào chứng minh được cấu tạo dạng mạch hở của glucozo?

b) Hãy viết công thức dạng mạch vòng của glucozo và nhận xét về các nhóm chức của nó (tên nhóm chức, số lượng, bậc và vị trí tương đối trong không gian). Những thí nghiệm nào chứng minh được glucozo tồn tại ở dạng mạch vòng?

c)trong dung dịch, glucozo tồn tại ở những dạng nào (viết công thức và gọi tên?

Lời giải:

Công thức dạng mạch hở của glucozo

CH₂OH-CH(OH)₄ -CH=O

Công thức dạng mạch vòng của glucozo

Tham khảo toàn bộ: Giải Hóa 12 nâng cao