Bài 1 trang 32 sgk Hóa 12 nâng cao

Bài 5: Glucozơ

Bài 1 (trang 32 sgk Hóa 12 nâng cao):

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau

B. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc

C. Trong dung dịch, glucozơ tồn tại ở dạng mạch vòng ưu tiên hơn dạng mạch hở

D. Metyl α-glucozit không thể chuyển sang dạng mạch hở

Lời giải:

Đáp án B

Tham khảo toàn bộ: Giải Hóa 12 nâng cao