Bài 3 (trang 83 sgk Sinh 8)
Với khẩu phần ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở khoang miệng và thực quản thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?
Lời giải:
Khẩu phần ăn đầy đủ các chất bao gồm: gluxit, lipit, prôtêin, tinh bột, vitamin, muối khoáng. Khoang miệng tiết ra nước bọt chứa enzym Amilaza chỉ có tác dụng biến đổi 1 phần tinh bột chín thành đường Mantozo nên khi xuống đến thực quản thì những chất trong thức ăn vẫn cần được tiêu hóa tiếp là : gluxit, lipit, prôtêin, phần còn lại của tinh bột.
Xem toàn bộ Soạn Sinh 8: Bài 25. Tiêu hóa ở khoang miệng