Câu hỏi: Vì sao mô hình canh tác hữu cơ ngày càng được quan tâm?
Lời giải:
- Mô hình canh tác hữu cơ ngày càng được quan tâm vì để khắc phục các thách thức về: vấn đề ô nhiễm môi trường, suy giảm đa dạng sinh học, ngộ độc thuốc bảo vệ thực vật ở người, đất đai bạc màu, bùng phát sâu bệnh do sự phá huỷ hệ sinh thái xuất phát từ việc sử dụng quá nhiều hóa chất => tối đa hóa sức khỏe và năng suất của các cộng đồng độc lập về đời sống đất đai, cây trồng, vật nuôi và con người.
- Lợi ích của mô hình canh tác hữu cơ:
+ Gieo trồng cây từ những nguồn dinh dưỡng sẵn có trong tự nhiên
+ Giảm tác động của thuốc trừ sâu và hóa chất
+ Phục hồi và cải thiện sức khỏe của đất
+ Thân thiện với môi trường, không gây ra ô nhiễm môi trường
+ Giảm mức độ xói mòn đất
+ Giảm thiểu tác động đến khí hậu
+ Giữ nước và dinh dưỡng nước
+ Tăng giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm
+ Tạo ra một nguồn thực phẩm đáng tin, an toàn cho sức khỏe người sử dụng
+ Kéo dài tuổi thọ sản phẩm
+ Khuyến khích sự phát triển của đa dạng sinh học