Saccarit và protein chỉ được hấp thụ vào máu khi đã biến đổi thành gì?

Các chất dinh dưỡng hấp thụ theo con đường máu gồm: Đường, Lipit đã được lipaza phân giải thành axit béo và glixêrin (khoảng 30%)., Axit amin, Các muối khoáng, Nước, Các vitamin tan trong nước. Vậy Saccarit và protein chỉ được hấp thụ vào máu khi đã biến đổi thành gì? Hãy cùng Top lời giải trả lời nhé!

Câu hỏi: Saccarit và protein chỉ được hấp thụ vào máu khi đã biến đổi thành gì?

A. Glixerin và axit hữu cơ.

B. Glucozơ và axit béo.

C. Đường đơn và axit amin. 

D. Glicogen và axit amin.

Trả lời:

Đáp án đúng: C. Đường đơn và axit amin.   

Saccarit và protein chỉ được hấp thụ vào máu khi đã biến đổi thành Đường đơn và axit amin.

>>> Xem thêm: Đường đơn còn được gọi là?

Giải thích của giáo viên Top lời giải lí do chọn đáp án C

Axit amin là thành phần quan trọng, cấu thành nên các protein khác nhau, đảm nhiệm nhiều vai trò và chức năng trong các hoạt động sống của cơ thể. Ngoài ra, axit amin còn có tác dụng tổng hợp nên những loại nội tiết tố và chất dẫn truyền thần kinh cần thiết để hỗ trợ cho các quá trình sinh hóa trong cơ thể.

Đường đơn là cacbon-hydrat có trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên, bao gồm hoa quả, rau củ, sữa và nhiều thực phẩm chế biến như bánh kẹo và soda thường. Đường đơn được cơ thể tiêu hóa và sử dụng nhanh khiến nồng độ đường huyết (glucose trong máu) tăng và giảm nhanh, dẫn đến hạ đường huyết.

Hầu hết protein được hấp thu qua màng ruột dưới dạng dipeptid, tripeptid hoặc axit amin theo cơ chế đồng vận chuyển với Na+. Các phân tử peptid hoặc axit amin cùng với ion Na+ sẽ giúp protein mang đặc hiệu. Năng lượng do sự chênh lệch nồng độ ion Na+ sẽ giúp cho protein mạng thay đổi hình dạng để đưa cả Na+ và peptid hoặc axit vào bên trong tế bào. Có một số nhỏ axit amin đi từ lòng ruột vào tế bào biểu mô theo cơ chế khuếch tán do protein mang. Có một số nhỏ axit amin đi từ lòng ruột vào tế bào biểu mô theo cơ chế khuếch tán do protein mang.

Monosaccarit (Saccarit ) là nhóm không bị thủy phân (glucozơ & fructozơ), là dạng đường đơn thường có trong hoa quả như quả nho, mật ong, …. Nó chỉ được hấp thụ vào máu khi đã biến đổi thành dạng đường đơn.

>>> Xem thêm: Trình bày sự hình thành chuỗi axit amin.

Câu hỏi trắc nghiệm bổ sung kiến thức về đường đơn, axit amin:

Câu 1: Cơ thể người không tiêu hóa được loại đường nào?

A. Lactozo    

B. Mantozo    

C. Xenlulozo    

D. Saccarozo

Đáp án: C

Giải thích: Xenlu có cấu trúc khá bền và cứng, dạ dày của chúng ta không có hệ vi sinh vật cộng sinh như động vật nhai lại (trâu, bò) nên không tiêu hóa được.

Câu 2: Cho các ý sau:

(1) Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

(2) Khi bị thủy phân thu được glucozo

(3) Có thành phần nguyên tố gồm: C, H , O

(4) Có công thức tổng quát: (C6H10O6)n

(5) Tan trong nước

Trong các ý trên có mấy ý là đặc điểm chung của polisaccarit?

A. 2.    

B. 3   

C. 4.   

D. 5

Đáp án: B

Giải thích: Các ý đúng là: 1, 3, 4

Câu 3: Ăn quá nhiều đường sẽ có nguy cơ mắc bệnh gì trong các bệnh sau đây?

A. Bệnh tiểu đường   

B. Bệnh bướu cổ

C. Bệnh còi xương   

D. Bệnh gút

Đáp án đúng: A. Bệnh tiểu đường             

Câu 4: Điều nào dưới đây không đúng về sự giống nhau giữa đường và lipit?

A. Cấu tạo từ các nguyên tố: C, H, O

B. Là nguồn dự trữ và cung cấp năng lượng cho tế bào

C. Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

D. Đường và lipit có thể chuyển hóa cho nhau

Đáp án: C

Giải thích: Lipit không cấu tạo theo nguyên tắc đa phân.

Câu 5: Cho các nhận định sau:

(1) Tinh bột là chất dự trữ trong cây

(2) Glicogen là chất dự trữ của cơ thể động vật và nấm

(3) Glucozo là nguyên liệu chủ yếu cho hô hấp tế bào

(4) Pentozo tham gia vào cấu tạo của AND và ARN

(5) Xenlulozo tham gia cấu tạo màng tế bào

Trong các nhận định trên có mấy nhận định đúng với vai trò của cacbohidrat trong tế bào và cơ thể?

A. 2.   

B. 3   

C. 4.   

D. 5

Đáp án: C

Giải thích: (5) sai, Xenlu cấu tạo thành tế bào

----------------------------

Trên đây Top lời giải đã cùng các bạn trả lời câu hỏi Saccarit và protein chỉ được hấp thụ vào máu khi đã biến đổi thành gì? Chúng tôi hi vọng các bạn đã có kiến thức hữu ích khi đọc bài viết này, chúc các bạn học tốt.