Câu hỏi: Nêu vai trò của nước và độ ẩm đối với cây trồng?
Lời giải:
- Nước có vai trò đặc biệt quan trọng đối với cây trồng:
+ Trong quá trình quang hợp, nước là nguyên liệu chính, trực tiếp tham gia vào quá trình. Các muối khoáng và chất dinh dưỡng trong đất để cung cấp cho cây cũng chỉ được hòa tan trong môi trường nước.
+ Thông qua việc thoát hơi nước giúp điều hòa nhiệt độ cho cây.
- Độ ẩm cũng có vai trò đặc biệt quan trọng đối với cây trồng:
+ Hoạt động của các vi sinh vật đất bị ức chế khi độ ẩm quá thấp hoặc quá cao, rất khó phân giải các chất hữu cơ trong đất không, quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng cho cây chậm chạp, thấm chí bị ngưng trệ khiến cây trồng thiếu chất, dẫn đến cây trồng phát triển kém, năng suất và chất lượng nông sản bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
+ Cây trồng thiếu độ ẩm hoặc thiếu nước lâu ngày có nguy cơ chết.